2024/01/03 更新 Italian Bar Rozetta 料理
料理のこだわり
新鮮な野菜をベースにした料理
農家直送の西洋野菜や毎日市場から仕入れた新鮮な野菜。【野菜は調味料】を合言葉に料理を提供しています。野菜の持つ自然な甘味、酸味、苦み等を楽しんで下さい。
産地直送の厳選食材！
産地直送をして頂いている黒毛和牛他、産地や鮮度にもこだわり毎日市場に買い付けにいっています。そしてその素材の良さを最大限に活かした調理法で皆様のお手元に本格イタリアンを提供いたします！
Italian Bar Rozetta おすすめ料理
静岡県産 夢咲牛赤身肉ビスケッタ
当店が自信を持ってオススメする一品。内閣総理大臣賞を受賞したことのある黒毛和牛。その牛肉の厳選した赤身部分を提供いたします。適度なサシに旨味がギュッと詰まった赤身。是非とも雑味の無い鹿児島産の塩で召し上がりください。
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拘りの自家製ラザニア
当店の看板メニューです！お肉の味は残しつつ後味がくどくならない様、まろやかに仕上げています！
1,500円（税込）
飲み放題付のコースも充実
忘年会や送別会、飲み会には本格イタリアンに飲み放題を付けたお得なコースをご利用下さい！飲み放題にはスパークリングワインも含まれます◎
5,500円から
Italian Bar Rozetta 料理
アンティパスト、サラダ
自家製アンチョビソースに毎日仕入れてくる新鮮な野菜をつけてお召し上がり下さい
大皿いっぱいにシェフ拘りの前菜を盛り付けます！8割以上の方がご注文頂く、大満足の一品です。
自家製アンチョビバターをじゃがバターの様にじゃがいもに絡ませながら召し上がって下さい。
海老の皮はそのまま召し上がる事が可能です。旨味が滲み出たオイルに唸る方続出！
パスタ
渡り蟹の出汁をベースにした新鮮魚介の旨味が活きたスパゲッティ。魚介の旨味を活かすためオイルベースにチェリートマトを加えたマッキャートソースで提供しています。
当店の看板メニューの一つです。肉の旨みを残しつつ、後味がまろやかになるよう仕上げています。
本日のおすすめメニューの為、提供が無い場合がございます
本日のおすすめメニューの為、提供が無い場合がございます
メイン
当店一押しの黒毛和牛！内閣総理大臣賞を受賞したことのある和牛。適度なサシ、旨味が詰まった赤身。鹿児島産の塩にてご賞味下さい。
本日のおすすめメニューの為、提供が無い場合がございます
本日のおすすめメニューの為、提供が無い場合がございます
料理に関するメッセージ
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市場に買い出しに行き、厳選した食材を使用しています！食材が本来もっている味を活かしながら本格イタリアンを提供しています！
- 店長
- 本場の様に気軽に本格的なイタリアンを召し上がって頂けるよう調理いたします！
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店長
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-03 21:42:32.0
