2024/01/07 更新 炭火焼鳥と蒟蒻の店 鶫屋 料理
料理のこだわり
新鮮な朝挽き鶏を炭火でじっくり焼き上げます。
奈良県産「大和肉鶏」を中心に、関西圏の朝挽き鶏を使用した炭火焼鳥。熊本の地鶏｢天草大王」のばら焼きやすき焼き鍋が自慢のお店。 こんにゃくペーストを練りこんだふわっと柔らかく肉汁たっぷりの本つくねも当店いちおしメニューです。
山形の味・名物玉こんにゃくだし醤油がしみてます。
店主の田舎である山形の味、玉こんにゃくなど、お酒に合うこんにゃく料理も色々ございます。鶴橋らしくないゆったりした空間で、炭火焼鳥とこんにゃく料理を、心ゆくまでお楽しみ下さいませ。
炭火焼鳥と蒟蒻の店 鶫屋 おすすめ料理
【本つくね炭火焼き】こんにゃくペーストを練り込んだ完全オリジナルつくね！生からじっくり焼き上げます。
ふわっとジューシーな本つくね！とろりと濃厚な蘭王たまごでお召し上がりください。また当店の焼鳥は、奈良県産の｢大和肉鶏｣をメインに新鮮な朝びき鶏を使用。炭火で1本1本丁寧に焼き上げます。熊本の地鶏｢天草大王」のばら焼きや、すき焼き鍋もおすすめです。
一皿2本 550円
◇つぐみやコース◇炭火焼鳥とこんにゃく料理〆に人気のこんにゃく蕎麦が付いた店主おすすめのコース
自慢の炭火焼鳥や鶏料理、他店では味わうことのできない蒟蒻料理をおりまぜたつぐみ屋おすすめのコースです。飲み放題込みのプランもございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
3,300円（税込）
◇ヘルシー志向な方必見◇お酒のあてにもいけるこんにゃく料理いろいろございます。
特産地でもある群馬県や山形県の蒟蒻を使用したこんにゃく料理もおすすめです。するめだしの醤油でじっくり煮込まれたあつあつぷりぷりの玉こんにゃくには、厳選された日本酒を。他店ではなかなか味わえないこの味を、ぜひ当店でご賞味ください。
玉こんにゃく1本160円
炭火焼鳥と蒟蒻の店 鶫屋 料理
■炭火焼鳥■
大分蘭王たまご＋80円
■蒟蒻料理■
■サラダ■
■揚げ物■
■ご飯■
■麺■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-07 08:51:03.0
