北海道まるごとダイニング うまいっしょ！ 新さっぽろ店

【うまいっしょのオススメメニュー】

鮮度抜群！濃厚！旨味凝縮！

料理長オススメ！ツンとした味わいが癖になる

じっくり炊き込み、旨味染み込む

熊本から産地直送！

その日のオススメ詰め合わせ！

当店人気No.1！濃厚チーズで仕上げた

みんな大好き！ボリューム満点

濃厚なカニの旨味が中からトロっと出てくる♪

自家製なめろう味噌と一緒に♪

【逸品料理】

枝豆

429円（税込）
浅漬け

429円（税込）
かにみそ

638円（税込）
イカの塩辛

429円（税込）
チャンジャ

462円（税込）
たらこの山わさび漬け

594円（税込）
長芋しそ漬け

506円（税込）
きゅうり一本漬け

517円（税込）
自家製チーズ豆腐

638円（税込）
活タコポン酢

792円（税込）
梅水晶ときゅうりの小鉢

506円（税込）
とりわさ

660円（税込）
あん肝ポン酢

748円（税込）
枝豆ガーリック

539円（税込）
自家製モツ煮

649円（税込）
エイヒレ炙り

539円（税込）
手作り芋もち

704円（税込）
だし巻きたまご

704円（税込）
インカのめざめじゃがバター

682円（税込）
いぶりがっこチーズ

605円（税込）
ズワイのウニ和え

869円(税込)
山わさび冷奴

594円（税込）
かきスンドゥブ

858円（税込）
道産たまねぎのバター焼き

627円（税込）

あと一品何か欲しい！という方！おつまみメニューも豊富にあります！

2Lサイズアスパラ(塩茹で・素揚げ)

759円（税込）
2Lサイズアスパラ(バター焼き・天ぷら)

825円（税込）

愛別産舞茸の天ぷら

792円（税込）
愛別産舞茸のバター焼き

792円（税込）

【活海鮮】

お刺身3点盛り

1,628円（税込）
お刺身5点盛り

2,288円（税込）
北貝道3点盛り(活ほたて・活つぶ・活ほっき)

2,178円（税込）
うまいっしょ盛り(職人厳選の9点盛り)

3,850円（税込）
お刺身7点盛り(一人前一貫おまかせ7点盛り/ご注文は2人前～)

1人前1001円(税込)
3種の鮮魚カルパッチョ

1,023円（税込）

まぐろ・サーモン・タイ・かに・うに・いくら・活ほたて・活つぶ・活ほっき

水槽にいる鮮度抜群の活イカを注文を受けてからさばくため、本物を、これ以上ない鮮度で楽しんで頂けます。『活』ならではのコリコリした食感を楽しんでください！※時期により入荷がない場合がございます。詳しくはスタッフまでどうぞ。

1個 (生・焼き・蒸し)　各種

286円（税込）
3個 (生・焼き・蒸し)　各種

847円（税込）
5個 (生・焼き・蒸し)　各種

1,408円（税込）
10個 (生・焼き・蒸し)　各種

2,750円（税込）
せいろ蒸し(7個)

1,958円（税込）

活ほたて刺し

792円（税込）
活ほっき刺し

979円（税込）
活つぶ刺し

902円（税込）
活あわび刺し

1,298円（税込）
ウニ刺し

1,298円（税込）
2Lサイズ特大ボタン海老刺し

-
2尾

1,958円（税込）
3尾

2,838円（税込）
生本まぐろ刺し

957円（税込）
サーモン刺し

748円（税込）
活〆タイ刺し

792円（税込）
活〆あじ刺し

792円（税込）
自家製〆サバ刺し

814円（税込）
サメカレイ刺し

748円（税込）
活〆釣りホッケ刺し

803円（税込）
真タコ刺し

693円（税込）
活タコ刺し

814円（税込）

活ほたてバター焼き

814円（税込）
活ほっきバター焼き

979円（税込）
活あわびバター焼き

1,298円（税込）

活ならでは食感と香りを楽しんでください♪

【肉料理】

創業以来大人気の絶品！本場熊本から極上ものだけを仕入れ、まさに原価でご提供！本物の味わいをご堪能下さい！！

【鉄板焼き】

鉄板ジンギスカン焼き

869円（税込）
ホルモン鉄板焼き

759円（税込）
手作り鉄板餃子

726円（税込）

自家製ガーリックソースが絡んでクセになる一品です！

仙台カメイの牛タン炙り

1,188円（税込）
牛タンソーセージ

748円（税込）

【炙り焼き】

国産極上和牛カルビ炙り

1,408円（税込）
国産和牛サガリ炙り

1,298円（税込）

【串焼き】

伊達産　鶏串

209円（税込）
樽前産　湧水豚串

209円（税込）
特大湧水豚串

330円（税込）
鶏皮串

198円（税込）
ポンポチ串

198円（税込）
砂肝串

198円（税込）
鶏レバー串

198円（税込）
美唄風鳥もつ串

209円（税込）

※全て1本のお値段です。各種2本からのご注文となります。

一つ一つ丁寧に練り上げたつくねは歯応え抜群。あふれる肉汁は熱くて旨い！

手作りつくね串

231円（税込）
つくねチーズ串

264円（税込）
つくね月見串

275円（税込）

おまかせ串5本盛り合わせ

968円（税込）
おまかせ串10本盛り合わせ

1,925円（税込）

【サラダ】

新鮮パリッとした野菜達を彩り良く、盛り付けました！特製のドレッシングでさっぱりとお召し上がりください。

お店の味！！自信ありのらラーメンサラダです！

フレッシュな野菜を使用！！特製のドレッシングでどうぞ♪

真っかなトマトをシンプルに！

サラダじゃちょっと多いけど野菜も欲しい！お手軽に野菜が欲しいという方にお勧めです。

【揚げ物】

特製ザンギ(塩)

726円（税込）
特製ザンギ(タレ)

748円（税込）

北海道ザンギ連盟が認めた当店自慢のザンギです

なんこつの唐揚げ

627円（税込）
ホルモンの唐揚げ

627円（税込）
タコの唐揚げ

572円（税込）

【飯】

生本まぐろ

253円（税込）
サーモン

209円（税込）
活〆タイ

220円（税込）
活〆あじ

220円（税込）
〆サバ

220円（税込）
サメカレイ

198円（税込）
ホッケ

187円（税込）
真タコ

187円（税込）
とびっこ

187円（税込）
いくら

286円（税込）
かに

275円（税込）
うに

363円（税込）
たまご

187円（税込）

ネタも新鮮！オープンキッチンから職人が握ります♪メニュー以外のも?※※全て1貫のお値段です。各種2貫からのご注文となります。

これぞ北海道！いくらも鮮度でこんなに違うっ！★自信あり★

おまかせ握り5貫盛り合わせ

1,078円（税込）
おまかせ握り10貫盛り合わせ

2,145円（税込）

北海道は十勝で育った牛肉の味が濃厚な逸品！

自家製うにおにぎり(2個)

803円（税込）
焼きおにぎり(2個)

605円（税込）
おにぎり1個(鮭・梅・おかか・昆布)　各種

308円（税込）

お刺身だけではございません！おにぎりも美味しいんです！！

明太じゃこ飯

858円（税込）
かに雑炊

858円（税込）
お茶漬け(鮭・梅)　各種

528円（税込）

【甘味】

自家製の杏仁豆富です。試行錯誤のうえ完成！！

なめらか濃厚プリンです！美味しい卵とカラメルが旨い！！