A4和牛×ラクレットチーズ 個室肉バル アモーレ 新宿店

人気急上昇♪とろ～りラクレットチーズをお肉・野菜・バゲットの山にお掛けし、アツアツの状態で召し上がっていただきます！

人気沸騰中の「ラクレット×お肉」のコンボ♪厚切りで柔らかいベーコンに濃厚なチーズが良く絡まります◎

ヘルシーにラクレットを楽しみたい方におススメ♪

A4和牛を贅沢に使用した炙り和牛寿司。精錬された牛のサシは旨味が強く伝わりながらも軽やかな口当たりです。お肉の旨味を最大限引き出すお肉料理は、ご宴会でもお楽しみいただけます！ご予算やシーンに合わせて充実のラインナップ！女子会にも大好評◎

A4黒毛和牛の上質な旨味・脂身がとろける、新感覚のユッケが登場！厳選部位を薄切りにし、サッと炙ることで上品に香り付け◎ 宴会コースにてお楽しみください♪

品質にこだわった新鮮な牛タンを、特製塩でお届け♪

新登場の『厳選ステーキ3種食べ比べ』。和牛内もも・ハラミステーキ・霧島豚ステーキの厳選3種をご堪能いただけます。上質な牛の赤身・脂身を丁寧に焼き上げ、肉そのものの味をお愉しみいただけるよう、シンプルな味付けで仕上げました。

脂身が少なく、噛み応え抜群な赤身肉。本場のバーベキューなどでもよく使われる、お肉好きにはたまらない至高のロース肉です。

柔らかい肉質からグラデーションのようにだんだん硬くなっていく『ブリスケット』の部位を使用。全体の１～２割ほどしか肉として食べられない希少な部位となっております。