2021/03/03 更新 まぐろの大将 料理
料理のこだわり
神奈川県三浦・各地漁港の近海もの
当店では全国の漁港から状態のいい新鮮な魚を直送で仕入れています!高島平でここまでの良い魚を提供出来るのは店主の『旨い魚を食べてほしい』という思いがあるから。店主が直接漁港に買い付けにいくこともあります。春は生しらす、夏はシロギス、タチウオ、秋はイナダ、冬はカワハギなど入荷があればラッキーです♪
調理法にもこだわりが♪
その魚が一番美味しく味わえる調理法で皆様へご提供致します!釣り物あじ、さば、カツオ、いわし、シロギス、タチウオ、イナダフライはふわふわしていて美味です!
まぐろの大将 おすすめ料理
【リクエスト予約でお持ち帰りも可◎】新鮮なお魚を毎日お楽しみ頂けます
その日の入荷情報やお写真など…HPやつぶやきから配信しています。新鮮な情報をお見逃しなく☆※下記URLからチェックして下さい!
仕入により変わります
漁港直送の鮮魚!お店で釣りイベントも有!釣り好きの方はお問い合わせください♪
店主が直接釣った魚や漁港に行き買い付けてくる魚もあります!なかなか出回らない珍味が食べることが出来るのも当店ならでは!お店で釣りイベントをしていて、その後お店で調理の体験も出来ます♪お一人様から参加大歓迎!是非お問い合わせください。
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【ご予約限定!】豪華海鮮丼
大人気の海鮮丼をグレードアップ!当日仕入れた新鮮な海鮮10種類以上、イカ・うに・タコ・生しらす・中トロ・イナダ・カツオ・ホタルイカ・青のり・わかめ‥などを贅沢に一つの丼にしました!!予約必須になるので是非来店の前にご確認くださいね!※仕入れによって内容は異なります。
2980円
まぐろの大将 料理
まぐろの大将定番
その日入荷のお魚が10種入った豪華版
赤身に中トロ、ねぎトロそれに真ん中には大トロの炙りと全4種が楽しめます!迷ったときはこの『大将丼』を是非!
脂が乗った中トロをふんだんに使った中トロ丼!くどすぎない脂とマグロの旨味を是非お試しを♪
ブツとねぎトロを秘伝のタレに漬け込んだピリ辛な丼。生卵が味をまろやかにしてくれるので辛いものが苦手な方でも◎
まぐろ料理
刺身
当日仕入れた新鮮なお魚を姿造りでお出しします。日によってお魚や料金が変わるのでお気軽にお尋ねください。
かさごのお刺身
焼き物
一品料理
まぐろの酒盗
価格は仕入れ状況により異なります
価格は仕入れ状況により異なります
価格は仕入れ状況により異なります
釣り物アジフライ
青色の殻が特徴
茶色い殻が特徴
別名うちむらさきがい貝の内側に一部ムラサキになっていることから大アサリの別名とされている
珍味
※入荷は限られます
※入荷は限られます長崎五島列島直送
※入荷は限られます
※入荷は限られます
※入荷は限られます
青柳ぬた!*入荷限定品
カレー
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-03-03 19:05:07.0