2024/06/21 更新 アペルト 料理
料理のこだわり
バーニャカウダー
アンチョビ、ニンニクで作った自家製ソースを野菜などに付けて食べてください。
アペルト おすすめ料理
サーロインステーキ 200g
ボリュームたっぷり200gのお肉は1組限定!!!二枚目からは、通常\1,850で提供♪ジューシーなお肉をワインと一緒にお楽しみください!
980円(税込)
アペルト 料理
- Piccolo Piatto -小皿-
- Insalata -サラダ-
- Fritto -揚げ物-
- Antipasto -前菜-
- Pasta・Risotto -パスタ・リゾット-
- pizza-ピザ-
- Carne -お肉料理-
- Rice -ご飯-
- Dolce -デザート-
- Pesce -お魚料理-
Piccolo Piatto -小皿-
小ぶりでかわいい、フランス産のそら豆。皮が柔らかいので、丸ごと食べれます。
クラッカーにつけて食べてください。お子様も好きなお味です。
当店秘伝のピクルス液に、じっくり漬けてます!
Insalata -サラダ-
女性必見!内から綺麗になれちゃう!ドレッシングにもクレソン使用
お店でドレッシングから作ってます。生ハムと相性抜群!本場のシーザードレッシング!
アンチョビ、ニンニクで作った自家製ソースを野菜などに付けて食べてください。
Fritto -揚げ物-
カラマリはイタリア語で『イカ』の意味。新鮮なイカをセモリナ粉をまぶしてさくっと揚げています!
シューストリングの細めのポテトをカリッと揚げています!みんな大好き。おつまみの定番です!
Antipasto -前菜-
モチモチのニョッキにチーズが絡みます。
18か月熟成した原木の生ハムをオーダーを受けてからスライスしています。ワインのおつまみにはかかせない一品です。ハーフ\950/フル\1,600
ぷりっぷりのエビを熱々のガーリックオイルと絡めた逸品☆バケット別途\300
臭みがなくなるまで煮こぼして、約2時間かけて火通ししています。柔らかいです。自家製トマトソースとの相性もぴったり!!
旨味たっぷり♪キャベツにも旨味が浸透してます。
ワインがすすむこと間違いなしの一品。白ワインでも赤ワインでも相性バッチリ♪
胡桃パンリュスティックパン
Pasta・Risotto -パスタ・リゾット-
ポルチーニ茸の出汁がクリームに出て、風味豊かなクリームパスタ。生ハムがいいアクセントになってます。
当店で大人気のパスタ。カラスミ好きな方には、ぜひおすすめです。パスタで迷ったら、ぜひご注文してみて下さいね。
濃厚なソース☆卵黄を混ぜて食べてくださいね。
ゴルゴンゾーラチーズ、ペコリーノチーズ、パルメザンチーズ。濃厚なチーズリゾット。お好みでハチミツをかけて、お召し上がりください。女性、お子様に大人気です。
pizza-ピザ-
みんなが大好きな王道のピザ。当店自慢の自家製トマトソースがたっぷり。
ハチミツと相性抜群!幅広いお客様から大人気です。
27センチ3~4人前
Carne -お肉料理-
柔らかくてジューシーです。トリュフ薫るソースをつけてお召し上がりください。
低温調理で、じっくりと作りました。柔らかくて、あっさり食べれます。塩ダレソースをつけると、お酒のおつまみにもぴったり。
Rice -ご飯-
ポルチーニ茸の風味豊かな炊き込みご飯。20分程お時間かかります。
海老出汁の風味豊かな炊き込みご飯。お魚も切り身で入ってます。20分程お時間かかります。
Dolce -デザート-
注文のさいに、ジェラートの種類を提示致します。
新潟県のヤスダヨーグルト使用!お食事後、さっぱりいただけます。
みんなで食べる時には、ぜひおすすめです。
Pesce -お魚料理-
備考
- 本日のおすすめは店内黒板ボードにてご覧ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-21 18:11:38.0