2022/12/02 更新 船橋 沖本 料理
料理のこだわり
食材は全て厳選された新鮮食材を使用！
野菜は提携農家の旬の朝採れ無農薬野菜、魚は店主厳選の市場直送旬鮮魚、すべての食材にこだわり仕入れを行っています。食材本来の味を活かすため、食材にそれぞれに合わせた調理法でご提供いたします。
コース料理は3種類！
旬の食材を楽しめる【おまかせコース】、牛タンの概念が覆るおいしさの【牛タンしゃぶしゃぶコース】、特選国産鶏を贅沢に使用した【鶏すき焼きコース】土日祝日は飲み放題付きコースもございます！ご予約はお早めに！
船橋 沖本 おすすめ料理
【船橋 沖本】完全予約制、本格和食料理屋！接待や特別な日のご利用に
地産地消、旬の新鮮食材にこだわった、創作和食料理屋【船橋 沖本】！船橋駅徒歩1分という好立地で、最高級本格和食を味わえます。コースのみの完全予約制となっており、個室を完備し接待や記念日など大切な日のご利用にもぴったりです。土日祝日限定で飲み放題付きコースもございます。ご予約お待ちしております。
7700円～
長年修業を積んだ料理長が創る絶品創作和食！
数々の有名店で修業を積んだ職人が、手間暇かけて仕上げる創作和食は天下一品！日本料理の伝統的な要素を生かしながらも、固定概念に捉われない独創的なお料理をご堪能ください。大事な接待や特別な日をはじめ、自分へのご褒美や各種ご宴会など、ぜひご利用ください。
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店主厳選！こだわりの和酒を多数ご用意♪
お料理にぴったりなお酒を店主自ら厳選！本格和食との相性も抜群です！中には季節限定酒や、滅多にお目にかかれない希少銘柄があることも…。
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船橋 沖本 料理
長年修業を積んだ料理長が創る絶品創作和食コース！当店は当コースのみのご案内になります。日本料理の伝統的な要素を生かしながらも、固定概念に捉われない独創的なお料理をご堪能ください。
季節や海の状況により海鮮の素材はかわります。仕入れ状況に大きく左右されるため、お電話でのご予約のみとなっております。水曜、日曜、祝日は市場が休みの為、月・火・木・金・土(祝日除く)限定となっております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-12-02 17:32:25.0
