Pizzeria il faro　ピッツェリアイルファーロ

生産地域：アルゼンチン　メンドーサ。ブドウ品種：100%シャルドネ。柑橘類のニュアンスのある辛口スプマンテ。アルゼンチンに移住したイタリア人が手がけるスプマンテです。乾杯にいかがですが？　ボトル3500円。

生産地域：イタリア　カンパーニャ。ブドウ品種：100%ファランギーナ。ブドウの特徴を最大限に生かしたワイン。果実味もあり、酸味と柔らかさのバランスが素晴らしいです。

生産地域：イタリア　ロンバルディア。ブドウ品種：シャルドネ75%、ピノビアンコ10%、ピノネロ15%。自社畑の厳選されたブドウのみを使用。フランスのシャンパンと同じ作り方をしています。きめの細かな気泡が長続きし美しいです。洋ナシや柑橘類の魅惑的な香りと凝縮されたアロマが心地よいです。

生産地域：イタリア　シチリア。ブドウ品種：100%インツォリア。淡い黄色で青リンゴのフレッシュな香り。はじめは爽やかで、口の中で徐々にアルコールを高く感じます。ボトル3200円。

生産地域：イタリア　ピエモンテ。ブドウ品種：100%。サラッと飲める辛口。後味で爽やかなレモンの酸味とミネラルを感じることができるワインです。ボトル3200円。

生産地域：イタリア　ヴェネト。ブドウ品種：100%シャルドネ。完熟したトロピカルフルーツやハーブ、ミネラル感の感じられるワイン。

生産地域：イタリア　カンパーニャ。ブドウ品種：ビアンコレッラ　フォラステラ。オーナーの修行先イスキア島のご当地ワイン。凝縮した果実味と心地よい酸味とミネラル感が特徴のワインです。ぜひ飲んでみてください。

生産地域：イタリア　トスカーナ。ブドウ品種：マルヴァジア　デル　キャンティ100。レモンを思わせるフレッシュな柑橘に蜜の香り。酸を基調としたシャキッとした味わい。トスカーナ沿岸の地中海を望むことのできる恵まれた区画で作られた辛口白ワイン。

生産地域：イタリア　ヴェネト。ブドウ品種：コルビーナ　ロンディネッラ　モリナーラ。スパイシーで少し野性的な香り。タンニンはしっかりでアフターの酸がエレガント。地域が違うだけで内容はまさにアマローネ！高級ワインアマローネの味わいが半額以下で飲める嬉しい一本。

生産地域：イタリア　トスカーナ。ブドウ品種：サンジョヴェーゼ80　チリエジョーロ10　カベルネS10。黒いフルーツを思わせる力強い香り。味わいはフレッシュかつ柔らかで、タンニンがしっかり。凝縮感のある豊かな果実感、いきいきとしたタンニンが見事に調和したワイン。

生産地域：イタリア　トスカーナ。ブドウ品種：カベルネF70　カベルネS30　プティヴェルド10全世界で絶賛されている一本です。タンニンが豊富で酸が柔らかくほどよい渋みと深みのあるワイン。「マーガリー」とはイタリア語で「そうだったらいいのに」という願望を表す言葉です。

生産地域：イタリア　トスカーナ。ブドウ品種：カベルネF70　メルロー30　カベルネS20　濃厚な果実と熟れたタンニン、柔らかな酸が魅力の一本。白鳥のエチケット（ラベル）がエレガントな女性にピッタリ。間違いなくおいしいです。

生産地域：イタリア　ピエモンテ。ブドウ品種：100%バルベーラ。ミディアムボディー。ほどよい酸味もあり飲み疲れません。前菜からお肉まで合わせやすいワインです。ボトル3200円。

生産地域：イタリア　マルケ。ブドウ品種：モンテプルチアーノ70%　サンジョヴェーゼ30%。何年も保つしっかりとしたボディとオーク樽での熟成による柔らかく心地よい味わいにしっかり感じ取ることができます。スパイス、かすかなシナモン、コーヒーを感じ深みのある赤ワインです。コストパフォーマンスの素晴らしい一本です。

生産地域：イタリア　カンパーニャ。ブドウ品種：100%アリアニコ。南イタリアの代表的なブドウ品種のワインです。南イタリアで初めてミシュラン3つ星をとったリストランテ「ドン・アルフォンソ」でグラスワインとして使われているワインです。

生産地域：イタリア　ロンバルディア。ブドウ品種：クロアティーナ34　ウーヴァ・ラーラ33　メルロー33。完熟したチェリーに甘草、プルーンの香り。3種類のブドウを同時収穫。同じタンクに入れて野生酵母で混醸したワインです。食欲をそそるタンニンが印象的。

生産地域：イタリア　シチリア。ブドウ品種：100%カベルネソービニオン。力強い味わいだが、滑らかで果実感たっぷり。シチリアの大地で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンは甘い果実香の飲みやすい赤ワインに仕上がっています。

生産地域：イタリア　プーリア。ブドウ品種：100%ウーヴァ・ディ・トロイヤ。細やかで豊富なタンニン。余韻では果実香が続く。ディオメーデの所有する畑は、ウーヴァ・ディ・トロイアがこの地に根付いた最初の土地であり、そしてこの品種に最も適した場所。濃厚だが、親しみやすいワイン。

生産地域：イタリア　ヴェネト。ブドウ品種：100%ピノノワール。滑らかでバランスの良い酸味。前菜とも相性のいいワインです。乾杯から魚料理・肉料理までオールマイティなワインです。ボトル3600円。

生産地域：イタリア　シチリア。ブドウ品種：100%ネロダヴォラ。ブルーベリー、桑の実など黒い果実の熟した香り。濃厚で力強い味わいです。Pizzaやお肉に合わせていかがですか。ボトル3200円。

モテッティーはイタリアにおいて最も古い歴史を持つ老舗メーカーです。今日の乾杯はコレで決まり！　ピルスナー　度数：4.6%

こだわりの原料で濃い麦汁を発酵させて造られてます。より高いアロマを持ち飲み心地が良いのが特長です。　ストロングトロングラガー　度数：7％

イタリアNo1メーカー。食前酒としてもgood。Pizzaとの相性もgood。イタリアで一番よく目にするビールです。　ラガー　度数：4.7%

シチリア島の真っ青な海と降り注ぐ太陽を連想させるキレの良いラガービール。　ラガー　度数：4.7%