温炊き　さんずい　東岡崎店

繊細な柚子と鰹の香りだからこそ素材が生きる。柚子湯にで浸した厳選肉を、たっぷりの葱とこだわりの出汁で召し上がっていただきます。＊柚子しゃぶのお召し上がり方＊1.ゆず湯の加減は少しふつふつ・・・2.お肉をサッと湯にくぐらせて 火を入れ過ぎず、ほんのり桃色で3.柚子辛子と梅おろしはお好みでお使いください4.あたたかいお出汁につけて、たっぷりの葱と一緒にお召し上がりください

お肉と野菜盛り付き＊2人前からのご注文で承ります。＊たっぷりの葱、柚子辛子、梅おろしをご用意いたします。＊葱のおかわり自由！スタッフにお声かけください。

三河湾の魚介を中心に、その時々で手に入る鮮魚をお造りでお楽しみください。 ※本日のお魚はスタッフまでお尋ねください。

口の中で消えてしまうほどの玉子の食感と、旨みたっぷりの隠れた蟹あん。

旬のお野菜をせいろで蒸し上げた、さんずいのバーニャカウダー。

ごまの香りを大切にし、職人が丁寧に練り上げたこだわりの一品。