国産黒毛和牛 焼肉 福々（FUKUFUKU）銀座本店 銀座8丁目

食通が選ぶ有名焼肉店出身の料理長がこれまでの繋がりと経験を活かし独自のルートでお肉を仕入れ。“お客様に安心して良いお肉を食べて頂きたい”という思いから美味しさと品質にこだわりお肉を厳選しております。

（写真上左から）サンチュミソ/ヤンニンジャン/フォアグラムース/ミソダレ/モミダレ/プルコギダレ/ツケダレ/ゴマ油/塩レモンポン酢…といった手作りの調味料とともにご提供いたします。

ランチはこだわりの焼肉ランチを1,000円よりご用意しております！詳しくはランチメニューページをご覧ください。

一頭の牛から３～４kgしかとれない希少部位【さぶとん】を薄く切りました。網で短時間で焼き上げたあとは卵につけてしゃぶしゃぶしてお愉しみ下さい。とろけるお肉とまろやかな卵の触感が最高。

厳選黒毛和牛の 霜降り2種 赤身2種。福々の魅力が詰まった珠玉の一皿をお愉しみ頂けます。

一度は食べていただきたい福々の上タン。一頭から4人前ほどしか取れない厳選した部位を様々な味付けとカット方法でご堪能いただけます。

上タン、ネギタン、味噌タン　(各2枚)

当店自慢の極上タンは希少なタン元のみを使用。一頭から2人前しかとれない極上の味わいをお愉しみいただけます。

ロースの芯、食感は最高飯。とろけます

もものお肉、ももの中でNo1霜降り

適度な脂肪と柔らかい肉質が人気

非常にやわらかく、牛肉の最高部位

肩ロース最強部位、卵付き

霜降りで濃厚、ポン酢でお召し上がりください

厳選黒毛和牛の 霜降り2種 赤身2種。福々の魅力が詰まった珠玉の一皿をお愉しみ下さい。

炙ることで脂の甘味が増す炙りにぎり。トリュフ塩ご提供いたします。2貫～承ります

ローストビーフを使用しております。

梅が効いたオリジナル玉子かけご飯