2024/06/03 更新 A5山形牛一頭買い焼肉 くろべこ 溝ノ口店 料理
料理のこだわり
美味しいお肉を届けたい！
餌から飼育状況を把握 一番いい肉を届けたい！セリの前には常に農家にいきエサのチェック・最近の山形牛の飼育に対する状況を把握します。 飼育から確認することで、 更においしいお肉を選ぶことがお肉を選ぶことができるからです。
高級焼肉をリーズナブルに
当店は、毎月１度山形まで足を運び、直接市場より牛１頭を購入しています。そのため、卸などの中間費用がかからない為、お客様に美味しい高級山形牛をリーズナブルご提供することが出来ます。写真だけじゃない本当に美味しい焼き肉をご堪能下さい
A5山形牛一頭買い焼肉 くろべこ 溝ノ口店 おすすめ料理
【山形牛5点盛り合わせ】＊写真は４人前です
２名から人数に応じて盛合せます。その日おすすめの赤身肉と霜降り肉をバランスよく盛り合わせました！一頭買いしているため、この肉質でこの値段を実現しました！山形牛を堪能したいお客様におすすめのセットメニューです。
2,980円（税込）
人気の肉寿司（４貫）
A5山形牛肉寿司です。人気上昇中！！
1,280円（税込）
【数量限定】山形牛大判焼きしゃぶ（２枚）
こりゃ、うめぇ！こりゃ、うめぇ！柔らかいサーロインを更に薄切りにしました。
1,980円（税込）
A5山形牛一頭買い焼肉 くろべこ 溝ノ口店 料理
★★★★★ おすすめメニュー ★★★★★
誕生日/入学/卒業/結婚などのお祝いに記念日プレートをご用意いたします。文字入れは無料です。書いてもらいたい文字をスタッフまでお伝えください＊要予約（2日前まで）
当店オリジナルの調理法（低温調理）で安心安全なユッケをご提供！おいしいお肉を食べる前におつまみとしてどうぞ！！
表面を炙ることで、美味しさを更に凝縮！※写真は2人前
最大限の大きさでカット！究極の１枚をご堪能下さい！
１頭買いだからこそできる色々な部位の５種盛り合わせ。絶対に損はさせません！必ずご注文してください(２人前から注文可能！写真は４名盛りのイメージ写真です）
新鮮なレバーをゴマ塩、ニンニク醤油などでお楽しみくださいよく焼いてからお召し上がりください
タレは３種類 （塩だれ、味噌だれ、辛みそだれ）
焼 肉
【本日の山形単品メニュー】はその日料理長が厳選した山形牛。（以下の商品は一例であり、当日あるとは限りません。山形牛の種類はもっとあります。）
山形牛のサーロインは霜降り度合いが高く、非常にやわらかい。脂もしつこくなく誰からも愛される逸品です
上品な霜降りで食べた瞬間口の中でトロけるザブトン。数に限りがあるため数量限定！メニューにあれば、注文は必須です
赤身の最高級部ヒレ！赤身なのにこれほどやわらかく美味しいのは注文必須です。売り切れ御免！
カルビの中のトップ商品【三角バラ＝特上カルビ】カルビ好きにはたまらない逸品です
まずはこれから！
安価でお酒のおつまみにちょうどいいです
タンの芯の部分だけを使ったタン。とろけるような柔らかいタンです
当店のカルビは、他の店では、上カルビに使われるような部位も入っています。
サシが適度に入った山形牛上カルビ。脂がおいしいのも山形牛。
赤身がウリの山形牛。しっとりとした味わいは女性に人気です
山形牛の美味しさは赤身にあり！上質なお肉を楽しめます
当店はハラミも人気！ジューシーさ１２０％
タレに浸かったハラミは焼いたときの音、匂いが格別です
サンチュ580円／塩ネギ280円／わさび無料など
脂の甘みと身の歯ごたえがクセになるシマチョウ。くろべこのシマチョウは肉厚でしっかり脂もついてます。【他、カシラ、ジョウミノ、マルチョウ、レバー、シロコロホルモン】
色々食べれてお得な一品！
身と脂がしっかりついたシマチョウ！ホルモンといえばこれ！
やきとりでも使われている豚のほほ肉！程よい肉感で、つまみには最適です
レバーの焼き方は、よく焼が基本！でも焼き過ぎも厳禁です
ホルモン系として外せない逸品！心臓です
身と脂加減が丁度いい！やきとりでいう【シロ】
一品料理
韓国のり280円／たたききゅうり480円など
3日間愛情込めて仕込んだキムチは更に数日間熟成させることで、旨みがアップ。辛さの中に甘みのあるキムチ。おつまみには欠かせませんね。
当店オリジナルの調理法（低温調理）で安心安全なユッケをご提供
まずはこれから！
カリカリ感と程よい辛さが美味しいです
自家製酢味噌で食感をお楽しみください
とろとろに煮込んだ山形牛のすじ塩煮込みは絶品です
もやし、ほうれん草、だいこん、ぜんまいです
お子様に大人気！
くせになるドレッシング開発しました。焼肉に合いますよ
ザ・焼肉の定番！！
スープ
当店人気のユッケジャンスープは絶品！激辛もあります
辛みの中にしっかり味のあるカルビスープ！お肉もホロホロです
ふんわり玉子の優しいスープです
ザ・焼肉の定番スープ
ご飯・麺
12時間煮込んだスープの中に辛みと肉の旨みとコクのある深い味わいを凝縮！
チーズたっぷりの石焼ビビンバ！女性に人気です
盛岡麺を使用しております
ふんわり玉子の優しいクッパ
焼肉の定番！おこげが美味しい
コチュジャンは必須？！
デザート
本日のアイス／本日のシャーベットもご用意しております各種473円
お誕生日や入學・卒業などのお祝い事にピッタリ！焼肉屋さんならではの肉ケーキをご用意いたしました
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-03 10:43:38.0
