2024/04/01 更新 焼肉華火 名駅店 料理
料理のこだわり
あえて【スペック買い】の品質最上主義と【熟成】の極み
華火は部位の全ての品質を追求すべく各部位で仕入れ先を変えて素材を厳選する【スペック買付】華火では、素材を数日間寝かす【熟成】で旨味と食感の極みを追及しています。
目と舌で堪能する華火のコース
旬の素材にアイデアを凝らした、彩りの前菜にはじまり、その日に最高に熟成した素材を用いて、多様な食感と味わいをお楽しみ頂けるお肉。厚み、大きさ、焼き加減、そして食べ方やタレの一つひとつに繊細なこだわりがあります。 メインの厚切りサーロインとフィレ、タレ味の焼肉まで。食事会やお祝いの席など、デザート演出も承ります。
焼肉華火 名駅店 おすすめ料理
【接待、デート、宴会に】目と心と舌で堪能する究極の焼肉コース料理
旬の素材にアイデアを凝らした、彩りの前菜、 主役のお肉はその日に最高に熟成した素材を用いて、多様な食感と味わいをお楽しみいただきます。お肉の厚み、大きさ、焼き加減、そして食べ方やタレの一つひとつに繊細なこだわりがあります。 目と心と舌で、どうぞゆったりと楽しく、華火だけのコースをご堪能ください。
5,000円(税込)
その日の最高の肉を贅沢に!厚切り1本焼き
牛肉のそれぞれの部位の中で、その日の良い部分のみを贅沢なステーキ焼きで召し上がっていただく名物の逸品です。
2980円~
アラカルト・前菜メニュー
素材への徹底ぶりは前菜メニューなどアラカルト料理まで。食べ初め、箸休めなどにどうぞ。
528円(税込)
焼肉華火 名駅店 料理
- ■おすすめCOLD DISH
- ■おすすめVEGETABLE(NAMUL)
- ■おすすめVEGETABLE(KIMUCHI)
- ■おすすめVEGETABLE
- ■おすすめYAKINIKU
- ■おすすめCOOKED FOOD
- ■おすすめ特上おすすめ焼き物
- ■おすすめ海鮮・鶏・豚・内臓おすすめ焼き物
- ■前菜
- ■サラダ
- ■スープ
- ■ご飯
- ■甘味
- ■華火名物 厚切り一本焼き
- ■焼物
イチボ、みすじ、らんぷ、くりetc、その日厳選の部位を厚切りのステーキで!スタッフがじっくり焼いて目の前でカット致します。
■おすすめCOLD DISH
■おすすめVEGETABLE(NAMUL)
■おすすめVEGETABLE(KIMUCHI)
カツオの風味が効いた甘辛和風キムチ。華火の人気メニューです。
■おすすめVEGETABLE
みじんにした青唐辛子を練り込んだポテトサラダ。
食べ応えのある肉厚のしいたけ。大玉まるごと1粒。
■おすすめYAKINIKU
鹿児島県産、黒豚100% 南九州から取り寄せました。
■おすすめCOOKED FOOD
■おすすめ特上おすすめ焼き物
極上、「タン芯」「タン顎」「タン先」各2切れ盛り合せ。
ハーフ 790円(税抜)
■おすすめ海鮮・鶏・豚・内臓おすすめ焼き物
身が柔らかく鮮度の良い物を使用しています。
柔らかく旨味のある鶏首肉。
■前菜
■サラダ
■スープ
■ご飯
■甘味
■華火名物 厚切り一本焼き
■焼物
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-01 00:01:35.0