2021/11/26 更新 TEPPAN CUISINE 703 テッパンキュージーヌ ナナマルサン 料理
料理のこだわり
黒毛和牛は最高ランクA5!
その時期に合った黒毛和牛を全国から厳選しております。
ワインも飲める飲み放題
2.000円90分の飲み放題をお楽しみいただけます♪
TEPPAN CUISINE 703 テッパンキュージーヌ ナナマルサン おすすめ料理
【少人数宴会にもおすすめのコースもご用意しております♪】
前菜から鉄板焼き、ステーキ、デザートまで703のすべてを詰め込んだ至極のコースです。お誕生日や記念日など様々なシーンでご利用ください。+2000円で飲み放題もお付けできます。ご予算等お気軽にご相談ください。※コースは3.800円~ご予算に合わせてお選びいただけます。
4,180円(税込)
Hungary産 フォアグラのポワレ
Hungary産のフォアグラを使用。深く濃厚な味わいのフォアグラは当店人気No.1のお料理です。シェフ特製ソースと絡んだフォアグラは絶品です!フォアグラのとろける食感はやみつきになります。是非一度ご堪能ください。
3,080円(税込)
蓮根チーズ焼き
鉄板で焼き上げる!!とろーりチーズと蓮根のシャキシャキ触感がたまらない人気の一品。ワインなどお酒との相性も抜群です。おかずにもお酒のお供にもオススメです。
946円(税込)
TEPPAN CUISINE 703 テッパンキュージーヌ ナナマルサン 料理
- Salad
- Side MENU
- 鉄板焼~Sea Food~
- 鉄板焼~Vegetables~
- お肉料理~Meat dishes~ ※ステーキは自家製マッシュポテト付
- お食事~Meal~
- Dessert
- Lunch -11:30~14:30- ★大盛りライス+200円
Salad
卵黄のせ+100円税抜き
Side MENU
人気メニュー
ブロッコ
追加クラッカーできます
鉄板焼~Sea Food~
サイズによりお値段が変わります
入荷お問い合わせください
鉄板焼~Vegetables~
とろーりチーズと蓮根のシャキシャキ触感がたまらない人気の一品
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お肉料理~Meat dishes~ ※ステーキは自家製マッシュポテト付
産地はお問い合わせください。
産地はお問い合わせください。
産地はお問い合わせください。
入荷部位お問い合わせください3.800円~ご用意しています。
黒毛和牛100%のジューシーハンバーグトリュフのホワイトソースorオニオンソースorデミグラスソース
特大トマホークステーキ!3.4人様でお召し上がれます。
お食事~Meal~
和牛入り+500円
Dessert
入荷お問い合わせください
Lunch -11:30~14:30- ★大盛りライス+200円
料理に関するメッセージ
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厳選した佐賀牛の最高級A5ランク(フィレ・サーロイン)を使用。極上の肉の旨味を堪能してください。鮑、牡蠣、ホタテ貝柱、オマール海老、鮮魚各種、旬に合わせて仕入れています。お酒も、日本酒・洋酒・カクテルなど、各種取り揃えてお待ちしています。カウンターではお客様の目の前で調理から盛りつけまで致しますので、目でも楽しんで頂けると思います。
- オーナー
- 藤村 なおみ
- 東京都
- 1971年東京生まれ。名古屋の寿司店から修行を始め各地で修行を積み、2011年に独立。現在の店「Teppan Cuisine 703」をオープンしました。食材を厳選し、素材の味を生かす鉄板焼きにこだわっています。
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自家製のトリュフのホワイトクリームは絶品です!スープとしても、ハンバーグのソースとしても、オムライスのソースでもとっても美味しく頂ける人気の商品です。
- 店長、料理長
- 藤村 友眞
- 名古屋
- 1996年名古屋市生まれ。駒場学園高等学校にて調理師免許取得。その後大学ヘ進学。経営学を学びながら、飲食店の和食店や飲食店でアルバイトを重ね、現在家業の鉄板焼きを継ぐ。顔は似ているようですが、母親と全く異なる性質の為、お客様との対応に戸惑うことも…。
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成城で一番、ワイン好きと豪語するソムリエシゲール。自身で所有するワインは年代物の高級なものばかり。 希少なブルゴーニュやボルドーの他、自身のセラーで多数所有するほどのワイン好きです。 ワインのことならシーゲールにお任せください。703の周年やお祝い事でシゲールの高級ワインがお祝い酒として登場します。 たまたまご来店いただいた方はラッキー!!
- ソムリエ
- 笹本 茂
- 東京都
- フランスの各ワイン産地にてナイトの称号を貰う。フランスのジュラでソムリエの資格を取得。成城にてワインバー「ウーマイナー」を20年営む傍ら、笹谷酒店の主人を45年経営したのち引退。現在、Teppan Cuisine 703のワイン厳選など、ソムリエとして働く。
備考
- 別途消費税を頂戴致します。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-11-26 17:56:04.0