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評点について
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2023/10/05 更新 東北商店 名駅店 料理

料理のこだわり

【東北名物】「厚切り牛タン炙り」は絶品です★

北は青森~南は福島まで全長630kmという大きな東北!!その広さ故美味しい食べ物がたくさん♪B級グルメでも東北は上位の常連です☆当店ではそんな東北の名物を再現した逸品や、郷土の味を独自にアレンジした創作料理を多数ご用意!!中でも仙台名物牛タンを使った「厚切り牛タン炙り焼」は絶品です!是非ご賞味下さい♪

牛タンしゃぶしゃぶ鍋は口の中でトロける美味しさ◎

タン中・タンモトを贅沢に使用。牛の部位のなかでもカロリーが控えめな上、美容のビタミンと呼ばれるビタミンB群が多く含まれる牛タン。貧血や新陳代謝に効果がある鉄はサーロインの2倍も含まれており、美容にも非常に良いと言われてい他所では味わうことのできない逸品です!たっぷりの葱と絶品御出汁で!(写真は3人前)

東北商店 名駅店 おすすめ料理

東北商店 名駅店のおすすめ料理1

海を味わう最高の逸品です。厳選した本物だけをご提供させて頂きます。

鮮度抜群のお刺身!本マグロもございます。旬の魚介を様々なルートで仕入れ。食材にも大変拘りをもっています。鮮度抜群のお刺身七種盛りもご用意しております。是非ご賞味下さい。

858円~

東北商店 名駅店のおすすめ料理2

人気の単品飲み放題は3時間OK!

人気の単品飲み放題&お得な飲み放題付コースをご用意!単品飲み放題はご予約無しでもOKです。お得な飲み放題付コースは税込2980円~6000円まで豊富にご用意!四季折々の季節に合わせたコース料理をお召し上がり頂けます。完全個室もご用意しておりますので、大切なお席にもご利用頂けます。

コース2980円から

東北商店 名駅店のおすすめ料理3

名物の牛タンしゃぶしゃぶは心まで温まる美味しい逸品

当店の【牛タンしゃぶしゃぶ】は、タン中・タンモトを贅沢に使用。牛の部位のなかでもカロリーが控えめな上、美容のビタミンと呼ばれるビタミンB群が多く含まれる牛タン。貧血や新陳代謝に効果がある鉄はサーロインの2倍も含まれており、美容にも非常に良いと言われてい他所では味わうことのできない逸品です!

一人前 2178円

東北商店 名駅店 料理

≪鍋≫いつも美味しい!けど今だからもっとおいしい!!

牛タンしゃぶしゃぶ鍋(1人前)※2人前から承ります。

種類を見る
  • トッピング 牛タン

    968円(税込)

  • トッピング ネギ・もやし

    418円(税込)

  • トッピング 豆富

    418円(税込)

  • トッピング ラーメン

    418円(税込)

  • トッピング 稲庭うどん

    418円(税込)

当店の【牛タンしゃぶしゃぶ】は、タン中・タンモトを贅沢に使用。牛の部位のなかでもカロリーが控えめな上、美容のビタミンと呼ばれるビタミンB群が多く含まれる牛タン。貧血や新陳代謝に効果がある鉄はサーロインの2倍も含まれており、美容にも非常に良いと言われてい他所では味わうことのできない逸品です!たっぷりの葱と絶品御出汁でどうぞ!


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≪新名物≫東北商店のブランド豚を使用し丹精込めて焼き上げた、こだわりの逸品。

焼豚炙り

東北地方のブランド豚を使用し丹精込めて焼き上げた、こだわりの逸品。豚肉の旨味を東北地方の素材の良さをご堪能下さい。

とろーり焼豚チーズ串(一本)

のび~る濃厚チーズ!東北地方のブランド豚を使用し丹精込めて焼き上げた、こだわりの逸品。豚肉の旨味を東北地方の素材の良さをご堪能下さい。

焼豚めし

東北地方のブランド豚を使用し丹精込めて焼き上げた、こだわりの逸品。豚肉の旨味を東北地方の素材の良さをご堪能下さい。


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《活貝》素材の良さは折り紙つき。海の恵みを存分にどうぞ★

栄螺~サザエ~1個

サザエは通年安定して水揚げされ市場に並びますが、春から初夏にかけてが最も身が充実して美味しい旬となります!ぜひお召しになって下さい!

蛤~ハマグリ~2個

ハマグリは二枚の殻がぴたりと重なることから「夫婦和合」の意味で縁起が良いとされています。結婚式にハマグリのお吸物が出るのはこの為で、一生一人の人と添い遂げるようにという願いが込められています。プリップリの身と香がとても最高です!

大浅利~オオアサリ~1個

酒、醤油、みりんをたらして網にのせ焼き上げる!素材の旨味がしっかりしているので、美味しく味わえます!

口いっぱいにひろがるクリーミーな味わい!海の恵みを存分にどうぞ!

大きな身がプリッとして柔らかく、おつまみに最適です!

磯の香りとバターの風味、プリプリの食感をお楽しみください。

  • オススメ

東北の郷土料理 貝焼き味噌!貝殻を鍋にして貝から出る出汁とお味噌が相俟って何ともいえない風味が口いっぱいに広がります。お酒とご一緒にどうぞ!

【栄螺】【蛤】【殻付き帆立】【大浅利】 毎日市場直送の新鮮な活貝の盛り合わせ!一日数量限定!!料理長厳選の新鮮活貝を是非、ご賞味下さい。


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≪肴≫東北地方で親しまれてきた肴が酒を美味くする。

枝豆

毎日茹でたて!ビールには欠かせないお供♪♪

キムチ/冷奴/やみつきキュウリ

昆布醤油とマグロ糸がきに生姜にネギは最高のマッチ!(※画像は冷奴です。)※各418円(税込)

トマトスライス/だし巻玉子

無農薬のオーガニック農法!人工肥料を使わず、自然の力で育ったトマト!冷んやりして、リコピンもあり、健康に最適!/出汁入り玉子!食べてわかる美味しさ! ※写真は、トマトスライスです。※各528円(税込)

中はふっくら、表面は香ばしく、プリッとした弾力ある歯触りと上品な旨味が特徴! ※写真は、笹かまぼこです。※各528円(税込)

誰もが好きになるホッとする味わいの郷土料理「芋煮」。/いぶりがっこ、雪ん子、おみ漬け。後半のお供に最適♪♪ ※写真は、山形名物芋煮です。

~坊’sグループ メニューグランプリ優勝作品~高確率なリピート率!自慢の人気商品!もろこし豆腐は柔らかく、コクがあり、濃厚なもろこしが口の中で広がります!それを引き立てる特製ジュレとわさび!相性は◎


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≪珍味≫絶妙珍味の味覚と食感をお楽しみください♪

イカ塩辛

クセのある味がたまらない!日本酒に良く合います!

ホヤの塩辛

梅水晶

サメ軟骨を梅で和えた物。コリコリ食感と梅の味は癖になります!

こりこり歯ごたえのあるつぶ貝の食感に程よいシャキシャキわさび漬けが美味しいです!人気の品♪

氷頭なます、梅水晶、ホタルイカ!どれもお酒にぴったり!

  • オススメ

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≪生鮮≫東北の海の恵みを贅沢にご堪能下さい★

本まぐろ刺身

まぐろの王様!本まぐろ!高級まぐろを是非ご賞味ください!

北海たこの炙り刺

北海道を中心に水揚げされる、北海たこ。とても柔らかく、食べやすいです!

タルイカの刺身/ボタン海老

※各858円(税込)

金華山沖はサバの豊漁地帯!金華ブランド!その金華サバは、肉厚で絶妙な脂のりと〆加減!生姜醤油との相性は抜群!!

市場直送!新鮮!刺身の定番です!※写真はまぐろの刺身です。※各858円(税込)

馬刺しの会津風とは、にんにく辛子味噌を醤油でといて食べる事!当店自慢の青唐辛子味噌と昆布醤油でお召し上がり下さい!

鮮な馬刺しを、特製のユッケダレで和えております。リピーター続出!!!人気商品!!!

人気の盛り合わせです!5種、7種、希望のお刺身等あればご相談下さい!御用意させて頂きます!

鮮度抜群のお刺身!本マグロもございます。旬の魚介を様々なルートで仕入れ。食材にも大変拘りをもっています。鮮度抜群のお刺身七種盛りもご用意しております。是非ご賞味下さい。

  • オススメ

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≪菜≫新鮮野菜と東北素材の美味しいコラボレーション★

半熟玉子とホエー豚ベーコンのシーザーサラダ

肉厚のホエー豚ベーコン入りのシーザーサラダ!やっぱり美味しい!

山形牛コンビーフのポテトサラダ

山形牛を使用した高級コンビーフ!ポテトサラダとの相性もばっちり♪


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≪炙≫熟練の火加減がさらに素材を引き立てる!

厚切り牛タン炙り焼

  • 自慢の一品

岩塩とブラックペッパーだけで、シンプルな味付けです。柔らかくジューシーで、食べ応えがあり、人気NO.1の商品です。また、青唐辛子味噌やおろしポン酢とレモンの相性も抜群です!

カニ味噌甲羅焼き

  • オススメ

噌の香ばしさとカニ味噌の濃厚な甘みがたまらない!オススメの一品!!

さきいかの烏賊墨炙り

中はふっくら、表面は香ばしく、プリッとした弾力のある歯触りと上品な旨味が特徴!

肉厚!他のエイヒレとは別格!!とにかく旨い!!

おつまみに最適!

肉厚で脂がたっぷり乗ったホッケ!!美味しいです!

オススメ!味もしっかりついており、備長炭で炙ったイカは絶対の支持があります!!

脂がたっぷり乗った金華炙りサバ!!肉厚でかなりの美味!絶対オススメ!!

高級魚の銀だらを甘辛く照り焼きにしました♪


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≪串焼≫愛情込めて仕込んだ串焼。旨みの深みをご堪能下さい。

いわい鶏の串焼(1本)

【もも串/ハツ串/レバー串/ネギマ串 ※塩・タレ・黒胡椒】【砂肝串 ※塩・黒胡椒】【ササミ串 ※塩・梅肉】※各1本220円(税込)

肉巻味噌たんぽ(1本)

一本一本手作りで作ってます!米を炊き、調味料をまぜ、串につけ、米沢豚のお肉を巻いてます!そんな肉巻きたんぽを、炭火で焼き、自家製の仙台味噌を二度漬けで提供しております。甘く濃厚な仙台味噌との相性は言うまでもない。

牛タン手こねつくね串(1本)

7種の味から選べる!【岩塩/タレ/月見/チーズ/黒胡椒/青唐味噌/とろろ】お肉、スパイス、何種類もまぜ、職人が一本一本手作りで仕上げております。どこにもない味です!はまること間違いなし!

炙りの定番!!大人気のししゃもです!

しいたけは、低カロリー・低糖質、しかもビタミン豊富!!

子供から大人まで大人気♪

  • オススメ

【塩・タレ・黒胡椒】オススメの串焼き盛り合わせ!


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≪揚物≫料理長がオススメする創作揚げ物

東北こだわりポークの串カツ(1本)

お好みのソースをお選びください。(ソース・味噌・おろしポン酢)

牛タンコロッケ(二ヶ)

オーダー時、お一人様1ケは高確率で御注文頂きます。気になる逸品。

フライドポテト

みんな、大好き!!定番料理!!

秋田県の県魚!ただ、美味い。

ビールにはやっぱりコレ!歯ごたえのある触感が大人気!

岩手県南部 磐井地方限定!美味しく澄んだ空気!ミネラル豊富な美味し水!大自然の中で育てられた【いわい鶏】生臭さがなく、甘み、コクが強い。

とても甘味のある、ずわい蟹を贅沢に天婦羅にしてみました♪

北海道産のクリームチーズをサーモンでおしゃれに巻いてみました♪


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≪一品≫もう一品もご満足いただけるものを。

幻の牛タン漬け焼(秘伝のタレ)

コーンバター焼き

定番商品!だが北海コーンと昆布醤油で一味違う味に!

イカの塩辛じゃがバター

濃い味のイカの塩辛にジャガバターのマッチ!くどくなく、良い感じに味が決まってます!

塩ベースのあさり出汁、風味が良く、プリッっとした身がとても美味♪

ガッツリお肉♪♪御飯が欲しくなります!

日本三大地鶏の一つ。『比内地鶏』独特なコリコリ食感、風味もよく、肉の味が濃い、濃厚な脂の旨味。その比内地鶏を、特製の青唐辛子味噌で味付けしました!冷めても硬くなりにくく、とにかく美味です!


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≪〆≫〆までしっかり旨い東北づくし

盛岡冷麺

岩手県盛岡市の三大名物麺料理!小麦粉とでん粉を原料にした、半透明で非常に弾力のある麺が特徴です。ツルツルの麺!ピリッと辛いスープはシメに最適!

横手焼きそば

日本三大焼きそばの一つとして、ご当地グルメで大人気!香ばしい香りに、半熟卵がたまらない!

仙台味噌ラーメン

仙台名物、仙台味噌をベースにした【仙台味噌ラーメン】コクの強いスープが特徴!麺との相性もバッチリ♪

稲庭うどん=秋田県南部の手延べ製法による干しうどん。日本三大うどんの一つ、一度お試しください!

〆にはやっぱりコレ♪北海道産昆布醤油を使用した、出汁がとても美味しい♪。/コリコリの触感にピリッっとしたわさびのアクセント!ちょっと大人のお茶漬けです。※写真は、つぶ貝茶漬けです。※各583円(税込)

しっかりと味付けした鮭・高級いくらを使用した、はらこ飯!満足の一品です♪/当店自慢の秘伝の漬けダレにつけた、漬け丼♪まぐろとの相性◎※写真は、まぐろの漬け丼です。※各1078円(税込)

ホエー豚=乳清で育てられた豚。豚独特の臭みがなく、生きた乳酸菌を含んでいるので栄養満点♪


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≪デザート≫和洋取り揃えました。お好みをどうぞ♪

季節のシャーベット

季節のフルーツと果物果汁を使用。お食事の後に、お口スッキリ!

スイートサツマ芋 北海道バニラ

ペースト状にしたサツマイモを、オーブンでこんがり♪仕上げに、北海道バニラアイスをのせてみました♪

ずんだアイス団子

一度も食べた事がない方は、是非お口直しに!また次も食べたくなるヤミツキスイーツです♪

蔵王クリームチーズと北海道ミルクをふんだんに使用した、イタリアンアイスケーキ。フルーツを練りこんでいるので、見た目もオシャレ♪


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備考

  • 9/1 OPEN☆ ※価格は仕入れにより変更する場合がございます

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-10-05 13:27:56.0

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