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SALVATORE CUOMO&BAR 柏の葉

3.6Good!188件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2022/10/03 更新 サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 柏の葉 料理

料理のこだわり

世界一受賞Pizza"D.O.C."が食べられる♪

薪の香りをほのかに感じる本格ナポリピッツァはサルヴァトーレでしか味わえません!品質にもこだわった厳選素材を使用しております。

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 柏の葉 おすすめ料理

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 柏の葉のおすすめ料理1

サルヴァトーレならでは種類豊富なワイン♪柏の葉でお洒落なひとときを過ごすなら是非当店へ。。♪

ピッツァや前菜と相性抜群の各種ワインを取りそろえております。しかも390円~とリーズナブル!

429円(税込)

サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 柏の葉 料理

【PIZZA -ピッツァ-】 世界No.1の技術と本場ナポリの薪窯

プレミアムモッツァレラ・・・イタリアより毎週2回空輸している、ナポリで一番評価の高い「特別供給」を意味する、サルヴァトーレでしか味わえない水牛ミルクのモッツァレラチーズ。食感、味わい全てにおいて完璧で、他では召し上がれないスペシャルなチーズです。※レギュラーチーズのご用意もございます。


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受賞ピッツァ

“D.O.C”~ドック~ (プレミアムのみ)

  • 大人気

「ピッツァ世界コンペティション」にて三年連続受賞。世界が認めたピッツァです。シンプルかつ贅沢な美味しさをご堪能ください。(チェリートマト・バジル・モッツァレラ)※Sサイズ:2220円/Mサイズ:2520円

4種のトマトを贅沢に使った! マリナーラNO.1

  • 大人気

4種のトマトを贅沢に使った、チーズを使用しないナポリピッツァの原型(モッツァレラ無)(トマト・チェリートマト・ミディトマト・ドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク)※Sサイズ:880円/Mサイズ:1080円

  • 大人気

赤・白・緑のイタリアンカラーの代表的NO.1ピッツァ。(トマト・バジル・モッツァレラ)※Sサイズ:1380円/Mサイズ:1680円


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Rossa ピッツァと相性バツグンのトマトソース

アンチョビの効いたお酒に合う一枚。(トマト・チェリートマト・オレガノ・アンチョビ・ニンニク・ケッパー・バジル・モッツァレラ)※Sサイズ:1420円/Mサイズ:1720円

イタリアの代表的食材をふんだんに使ったボリュームある1枚。(トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ)※1570円/Mサイズ:1870円

揚げナスとリコッタチーズの辛めのオシャレな大人のピッツァ。(ナス・サラミ・リコッタチーズ・バジル・トマト・チェリートマト・モッツァレラ・グラナパダーノ)※Sサイズ:1810円/Mサイズ:2210円


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Bianca 生地の味わいと具で楽しむトマトソースなしのピッツァ

ディアボラ ウンドゥーヤ<HOT>

ハーブチキンとナポリサラミを使ったスパイシーなピッツァ。熟成ランドゥーヤがアクセント。(チキン・サラミ・ウンドゥーヤ・オレガノ・ニンニク・ローズマリー・モッツァレラ)※Sサイズ1620円/Mサイズ:1920円


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Panna まろやかでコクのあるクリーミーなピッツァ

お子様の好きなコーンとツナのクリームピッツァ。 (ツナ・コーン・マッシュルーム・バジル・トマト・クリーム・モッツァレラ)※Sサイズ1380円/Mサイズ:1680円

見た目も鮮やか、旬の食材をアクセント!(エビ・シメジ・エリンギ・マッシュルーム・バジル・黒胡椒・ニンニク・クリーム・アジアーゴチーズ・モッツァレラ・グラナパダーノ)※Sサイズ1430円/Mサイズ:1830円

4種類のチーズの個性・塩気とハチミツの甘味が絶妙な味わいを表現します。(ハチミツ・ゴルゴンゾーラ・サムソー・エダム・クリーム・モッツァレラ)※Sサイズ:1870円/Mサイズ:2170円


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Fantasia サルヴァトーレの”スペシャーレ”なごちそうピッツァ

プロシュート&ルーコラ

香りの良いもちもち生地にパルマ産生ハム、ルーコラをふんだんに使った、イタリア定番の一品。(トマト・生ハム・ルーコラ・グラナスライス・チェリートマト・オレガノ・モッツァレラ)※Sサイズ2120円/Mサイズ:2420円

みんな大好き半熟卵のピッツァをトリュフで贅沢に仕上げました。(プロシュートコット・マッシュルーム・黒胡椒・卵・トリュフクリーム・モッツァレラ)※Sサイズ:1700円/Mサイズ:2210円

イタリアの食材をシンプルに楽しんでください。(ゴルゴンゾーラ・いちじく・松の実・ルーコラ・黒胡椒・クリーム・モッツァレラ・グラナパダーノ)※Sサイズ:1700円/Mサイズ:2100円


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【Topping】 あなた好みのピッツァを作ってはいかがでしょうか!


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【PESCE -魚介料理-】 市場からお届けする鮮魚をどうぞ!


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【FORMAGGIO -チーズ-】

水牛モッツアレラ ボッコンチーニ (1ヶ)

ナポリから週2回空輸している水牛ミルク100%のモッツァレラチーズはサルヴァトーレで食べるべき一品です!

トマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ


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【PROSCIUTTO -生ハム-】 本場の香りと味をお楽しみください

パルマ産生ハムと水牛モッツァレラチーズの盛り合わせ

付け合せのグリッシーニに巻いてお召し上がりください。

黒胡椒のスパイシーな風味の南イタリアを代表するサラミ。

パルマ伝統の製法に基づき、柔らかな肉質とほどよい塩味のある生ハム

3種類のハムを一度に味わえる欲張りな盛り合わせ!


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【ANTIPASTO -小皿料理-】こだわりの厳選食材を使ったお料理

揚げニョッキとパンチェッタの盛り合わせ

揚げニョッキとチーズの相性は抜群!

甘酸っぱいシャキシャキ野菜の定番おつまみ。

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ハチミツとリコッタの相性がカボチャの甘みを引き立てます。

生海苔が香るナポリの定番スナック

ワインのお供にいかがですか?

カリカリポテトをまずは一皿。

シラスとチーズの香ばしさがやみつき!

一度食べたら止まらない!

トリュフの香りでワインはいかが?

茄子とトマトを包み込む玉子が絶妙!

サルヴァトーレの揚げ物の定番。

プリプリの食感が楽しいさっぱりマリネ。


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【INSALATA -サラダ-】

厳選野菜のバーニャカウダ

ロメインレタスのシーザーサラダ


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【PASTA -パスタ-】 シェフの技が光るサルヴァトーレ自慢のパスタ

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【CARNE -肉料理-】 ボリューム満点メインディッシュ!!

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022-10-03 17:43:02.0

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