2024/03/07 更新 モッツバー みらい平店 料理
料理のこだわり
大人気！牛もつ6種盛り！
モッツバーといえば、6種盛り。まずは、何よりお試しあれ！
備長炭で味わう！
備長炭に油が落ちることで、発生する煙にはお肉本来の旨味を最大限に引き出す効果が！！
モッツバー みらい平店 おすすめ料理
大人気の赤身5種盛り×【強炭酸ハイボール】×【自家製氷】×そして【至上のひと手間】
大人気の【赤身の5種盛り】に合わせて、みらい平店オリジナルハイボールの命、爽快感を演出する強炭酸でぐいっと！更に【自家製氷】/当店自家製の氷は空気・ミネラルに配慮した溶けにくい自家製氷を使用し、氷、ウィスキー、グラスの温度を均一にすることでより一層長く美味いハイボールをお楽しみいただけます。
各種参照
【お食事でもお気軽に♪】ご家族様や、お1人様でも◎お腹が空いたらモッツバーで◎
モッツバーのこだわりは備長炭の煙で燻す（いぶす）、絶品の『牛もつ』です。味・食感が異なる牛もつ。脂が炭火に滴り落ちることで、炭火の香りをまとった牛もつや野菜を口に入れた瞬間は至福のひと時。特製のダクトで、煙が出てもにおいは付きません！是非ご堪能ください♪
メニュー参照
【定番★牛もつ鍋】もつ焼き屋の本気、牛もつ鍋は1年中ご好評いただいております！寒い日は鍋で決まり♪
金色に輝くスープ、新鮮なピンク色の牛もつ、すべてにお店の本気が詰まってます！〆にはちゃんぽん麺がおすすめ！濃い旨味の出た美味しいスープを最後の一滴までお楽しみください★
メニュー参照
モッツバー みらい平店 料理
- ◆売切れ御免！牛赤身肉◆
- ◆牛もつ◆
- ◆本気もつ鍋◆
- ◆豚・鶏◆
- ◆焼野菜◆
- ◆刺し◆
- ◆燻製◆
- ◆手作りポテサラ◆
- ◆ポテグラ◆
- ◆一品◆
- ◆キムチ◆
- ◆焼酎に合う！七輪でもう一品◆
- ◆自慢の一品◆
- ◆生野菜◆
- ◆チゲ◆
- ◆〆のごはん◆
- ◆デザート◆
◆売切れ御免！牛赤身肉◆
※人数に合わせてお造りします。※写真は2人前になります。
(和牛カルビ・ハラミ・牛タン) ※写真は2人前になります。
◆牛もつ◆
※人数に合わせてお造りします。※写真は2人前になります。
中まで温める感覚で
※スタッフにご確認下さい。
皮の歯応えが特徴 人気の部位
甘い脂は野菜と相性抜群
しっかりとした食感
焼くと独特な食感
コリコリの食感！
◆本気もつ鍋◆
【ハーフ】〈1人前〉1650円(税込)
牛もつ焼き屋が作った、もつの味をしっかり堪能することにとことんこだわった絶品鍋。牛もつの本当の美味しさを召し上がれ。
(ごはん・うどん・ちゃんぽん麺)
◆豚・鶏◆
◆焼野菜◆
玉葱・ピーマン・エリンギ・ヤングコーン・長芋・アスパラ・舞茸・長ねぎ
◆刺し◆
宮崎県産の赤鶏のたたきです。にんにくを漬けたオリーブオイルとわさび醤油でさっぱりとお召し上がりいただけます。
◆燻製◆
自家製燻製ベーコンと野菜たっぷりのアヒージョ。燻製の香りが移ったオリーブオイルに、付け合わせのバゲットを浸して食べるのがオススメ！
◆手作りポテサラ◆
素材の味を活かしたクリーミーな味わい。ジャガイモ本来の甘みをお楽しみください。
大きな粒が特徴の「マイユ 種入りマスタード」を使用、独特なプチっとした食感と程良い酸味がたまらない一品。
自家製の燻製卵を和えた特製ポテトサラダ。ほのかに香る燻製の香りがお酒と相性抜群！！
◆ポテグラ◆
手作りポテトサラダをグラタン風にアレンジ！トロっとチーズが食欲をそそります。
◆一品◆
(醤油・カレー・酢みそ)
◆キムチ◆
◆焼酎に合う！七輪でもう一品◆
追い飯 55円(税込)
追加1尾 220円(税込)
◆自慢の一品◆
◆生野菜◆
【ハーフ】385円(税込) お肉と一緒にどうぞ！
◆チゲ◆
◆〆のごはん◆
麺増し 220円(税込)
麺増し 220円(税込)
中 275円(税込) / 小 165円(税込)
◆デザート◆
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-07 18:05:46.0
