2024/05/14 更新 バル エスパーニャ カルネ 大通狸小路店 料理
料理のこだわり
炭焼きステーキと本場スペインの味を再現したパエリア
全国パエリア選手権でグランプリ！人気の北海道産肉ステーキを炭焼きと丹精込めて作る本格パエリアが人気!!連覇を達成した当店のパエリアを是非一度お召しあがりください！ワインもスペイン産にこだわり抜いて厳選したワインをご用意しました。
2024年4月全国パエリア選手権に４度目の日本一を受賞！
日本最大級のパエリア・タパスイベントが2024年4月に開催！「全国パエリア選手権」で過去4回の優勝を誇るバルエスパーニャが見事に４度目の優勝を果たしました！絶大の人気のパエリアはオープンから沢山のお客様からご指示されてきました！北海道の食材に拘り、当店ならではの技法によって日本一のパエリアをご堪能下さい！！
バル エスパーニャ カルネ 大通狸小路店 おすすめ料理
全国パエリア選手権優勝！！ 優勝パエリアの「本ズワイ蟹と牡蠣のパエリア」
４度目の日本一を2024年4月に受賞いたしました。優勝パエリアを間もなくご提供～北海道産ズワイ蟹、厚岸産の牡蠣、いくらを使用。お米にはズワイ蟹のほぐし身、蟹味噌を使用し蟹の旨味たっぷりの贅沢パエリアです。
１人前3,000円
リピート率９８%！絶品イカスミパエリア～本場のスペインの味を再現♪
オーダーを受けて約20分ほどお待ちいただきますが食べる価値あり！！各種パエリアは自慢の一品です。ワインとも相性抜群で是非一度食べて欲しい一品です。(2人前～注文可能)
1人前1573円～(税込)
スリーミートA300g（本日の牛肉、ESP産イベリコ豚、桜姫鶏モモ）
旨みを最大限引き出した自慢のお肉をご堪能下さいませ♪美味しいお肉を食べるなら、スリーミートはおすすめ。スリーミートBも大好評です！！
3520円～(税込)
バル エスパーニャ カルネ 大通狸小路店 料理
- リニューアルメニューおすすめ！！
- ＪＡＭＯＮ＆ＳＡＬＣＨＩＣＨＯＮ （生ハムとサラミ）
- ＣＯＵＮＴＥＲ ＴＡＰＡＳ カウンタータパス （すぐにご用意できる小さなおつまみ）
- ＴＡＰＡＳ タパス （小皿料理）
- ＥＮ ＳＡＬＡＤＡ （サラダ）
- ＦＲＩＲＴＯＳ（揚げもの）
- ＣＯＣＩＤＯ コシード（煮込み）／ＳＯＰＡ ソパ（スープ）
- ＰＡＮ パン
- ＰＡＥＬＬＡ（パエリアのみご注文は2人前からになります）
- 炭焼き肉料理
- 炭焼きお肉の盛合せ
- ＰＯＳＴＲＥ（デザート）
リニューアルメニューおすすめ！！
スペイン料理人気タパス・ピンチョスを日替わりで豪華な盛り合わせが楽しめます。2名様～3名様盛りMサイズ。4名以降で楽しめるLサイズ（3500円）
「北海道シーフードパエリア」が今回さらに美味しく仕上がり、美味しく召し上がっていただけます。限定数となりますので事前ご予約も承ります。【2人前～のご注文です】
スリーミートA（本日の和牛・イベリコ豚・桜姫鶏）スリーミートB（本日の和牛・イベリコ豚・ラム）スリーミートC（本日の和牛・牛タン・鹿）
バスク地方発祥のチーズケーキ。表面に真っ黒の焼き目が付いてるのが特徴。ほろ苦さと香ばしさが人気
ＪＡＭＯＮ＆ＳＡＬＣＨＩＣＨＯＮ （生ハムとサラミ）
世界最高峰と名高いスペイン産イベリコ黒豚の生ハム。24ヶ月熟成の逸品は口の中でとろけます
ハモンイベリコ・チョリソー・サルチチョンとおすすめチーズの盛り合わせ
ＣＯＵＮＴＥＲ ＴＡＰＡＳ カウンタータパス （すぐにご用意できる小さなおつまみ）
青唐辛子の酢漬けとアンチョビとオリーブのピンチョス
ワインのお供に最適です。マンチェゴ（羊のチーズ）を使用。
オリーブオイル漬けのアンチョビイワシの酢漬け
上質なグリーンオリーブ、ブラックオリーブ、アンチョビオリーブを盛り合わせにしました
アーモンド、ピスタチオ、クルミ、バターピーナッツなどをミックスしました
セミハード、ウォッシュ、ブルー、シェーブルなど4種類
ＴＡＰＡＳ タパス （小皿料理）
スペイン料理人気タパス・ピンチョスを日替わりで豪華な盛り合わせが楽しめます。※2人前より
バル定番。スペイン風オムレツ
海老、イカ、帆立のさっぱり柑橘マリネ
カンタブリア産のアンチョビを使用
新鮮な旬な魚をカルパッチョでどうぞ
十勝産マッシュルームの中に野菜やハモンイベリコなど詰め物をして、丸ごと焼いたマドリッドバルの名物
スペインバルの定番。海老のプリプリ食感とにんにくの香ばしい香りがたまらない人気のタパス
鶏白レバーを滑らかに仕上げた逸品
新鮮な羊肉のロースをタタキでどうぞ
カルタ―ニャ地方発祥。魚介ふんだんの自慢のスープ
塩味をベースにした魚介の煮込み料理
スペイン風モツ煮込み。牛タンも贅沢に入ってます
ＥＮ ＳＡＬＡＤＡ （サラダ）
自家製マグロの生ハム。チーズとアボカドをアクセントに
旬な野菜を自家製ディップでシンプルに味わえるサラダ
ＦＲＩＲＴＯＳ（揚げもの）
ＣＯＣＩＤＯ コシード（煮込み）／ＳＯＰＡ ソパ（スープ）
ＰＡＮ パン
生ハムやタパス、アヒージョ、煮込み料理などと一緒にどうぞ
ＰＡＥＬＬＡ（パエリアのみご注文は2人前からになります）
色々な部位のイベリコ豚を使ったサモラナ地方の郷土料理。絶品のパエリアです。※2人前から注文可能。混雑時20分～30分お時間いただいております。
イカ墨のコクが味わい深い濃厚なパエリア。海老やホタテ、イカなどを使った当店オススメパエリア※2人前から注文可能。混雑時20分～30分お時間いただいております。
ムール貝、赤エビ、ハマグリ、蟹などの魚介がたっぷりの海の幸スープで炊き込んだ当店人気のパエリア※2人前から注文可能。混雑時20分～30分お時間いただいております。
鴨の旨味が溶け込んだスペイン風リゾット※2人前から注文可能。混雑時20分～30分お時間いただいております。
新鮮な海の幸をたっぷり使った旨みぎっしりのスープパエリア。※こちらは1人前から注文可能
炭焼き肉料理
150ｇ1280円 250g2180円。 お肉の旨味を閉じ込めるため、じっくり炭火焼きしてご提供致します。
150ｇ1480円 250g2460円。 お肉の旨味を閉じ込めるため、じっくり炭火焼きしてご提供致します。
150ｇ1900円 250g3150円。 お肉の旨味を閉じ込めるため、じっくり炭火焼きしてご提供致します。
150ｇ2500円。 お肉の旨味を閉じ込めるため、じっくり炭火焼きしてご提供致します。
150ｇ2980円 250g4960円。 お肉の旨味を閉じ込めるため、じっくり炭火焼きしてご提供致します。
炭焼きお肉の盛合せ
本日の牛肉、ESP産イベリコ豚、桜姫鶏モモ。※ご提供までに少々お時間頂いております。
本日の牛肉、NZ産仔羊の肩ロース、ESP産イベリコ豚※ご提供までに少々お時間頂いております。
本日の和牛、タン元、エゾ鹿※ご提供までに少々お時間頂いております。
ＰＯＳＴＲＥ（デザート）
バスク地方発祥のチーズケーキ。表面に真っ黒の焼き目が付いてるのが特徴。ほろ苦さと香ばしさが人気
カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされているカタルーニャ地方のお菓子
ガーナ産バローナ社最高級チョコレートを使用した自家製ケーキ。
カシス、グロゼイユ、ミルティーユ、グリオット、ミュールの入った甘酸っぱいソースでどうぞ
ジェラート・コン・アフォガート。アイスクリームに温かいエスプレッソをかけたイタリアのデザート
備考
- パエリアはオーダーしてから約20～30分ほどお時間を頂きます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-14 16:06:38.0
