2021/03/19 更新 京家KARASUMA 料理
料理のこだわり
～京都の食材にこだわって仕入れ）てます～
当店は中目黒にいながら京都を感じて頂けるお店です。当店の食材は、京都の老舗有名店様にご協力を頂き仕入れをしております。京野菜をふんだんに使った京料理を是非当店でお召し上がりください◎
～日本酒へのこだわり～お酒も京都より揃えてます☆
【京都の日本酒】にもこだわっております。京都の伏見区を中心に京都の各地で作られた日本酒を提供しております。キレ・香り・味・口当たりにこだわった日本酒を常時10種類を仕入れており、当店の京料理との相性もピッタリです。通常メニューにはない日本酒も随時揃えております。お気軽にスタッフまでお尋ねください。
京家KARASUMA おすすめ料理
【2種類の京料理を中心としたコース料理！】
京都の食材をふんだんに使った「京都満喫コース」・「自慢のもつ鍋コース」の2種類を4000円～8000円（税込）までご用意しております！最大45名様まで宴会・貸切対応可能ですので、大人数での利用も可能☆京野菜をふんだんに使った京料理をお楽しみ頂けます♪詳しくはコース欄をご確認ください◎
4000円（税込）～
【名物!!黒毛和牛ホルモンの京風味噌なべ】白鍋・赤鍋の2種類がございます☆（2人前より注文可能）
当店のもつ鍋は「白・赤」の2種類をお楽しみ頂けます！白：京都の老舗料理店から仕入れた「鰹節・鶏ガラ・西京味噌」と黒毛和牛の相性は抜群☆赤：白鍋に自家製の辛味噌・にんにくを加得えることにより、コクと深みを生み出したこだわりの一品★どちらもKARASUMAの自信作です◎
1人前：1880円
【京都の老舗店から食材を仕入れてます。】自慢の京料理を是非当店で。
当店は京野菜・調味料・お酒などを主に京都より仕入れており、本場の京料理をお楽しみ頂けるお店です！京都の各老舗店から仕入れた厳選素材で皆様に京都を堪能していただけます☆約40種類以上の一品料理と京都の日本酒・各国のワインの相性はピッタリ★是非当店で至福のひと時をお過ごしください◎
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京家KARASUMA 料理
- 名物!!～黒毛和牛ホルモンの京風味噌なべ～
- おなべの追加
- おなべの〆
- おばんざい
- つめたいもん
- あったかいもん
- あげたもん
- 錦・打田さんとこのおつけもん
- 釜飯もん ※お時間25分ほど頂きます。
- 甘いもん
名物!!～黒毛和牛ホルモンの京風味噌なべ～
原点の白鍋、京都にこだわり、改良を重ねて辿りついた珠玉の一鍋。伏見稲荷の越後屋さんの厳選した鰹節と、錦市場の鳥清さんの鶏ガラ、黒毛和牛のモツなどからとったダシに西京味噌をふんだんにつかった、他では味わえない極上なべです。当店は黒毛和牛のモツにこだわり、極限まで余分な脂と臭みを落とし旨味のみを残しているため、モツが苦手な方や年配の方にも親しまれています。
革新の赤鍋、白鍋の可能性を広げた進化の一鍋。こだわりの白鍋に自家製の辛味噌とにんにくを加えることにより、コクと深みをだした新たな味の奥行きと調和が楽しめるKARASUMAの自信作です。にんにくと唐辛子を効かせた赤鍋は疲労回復や食欲に良く、暑い季節にぴったりのお鍋です。
おなべの追加
おなべの〆
おばんざい
つめたいもん
あったかいもん
あげたもん
錦・打田さんとこのおつけもん
胡瓜浅漬/おんぶ漬け/こまこ/錦しぐれ/刻みすぐき/ごぶ漬け/べったら/しば漬け/長いもわさび/ナスの浅漬け/つぼ漬け/すずしろ の中から5種類 ※季節・仕入れによって異なります。
胡瓜浅漬/おんぶ漬け/こまこ/錦しぐれ/刻みすぐき/ごぶ漬け/べったら/しば漬け/長いもわさび/ナスの浅漬け/つぼ漬け/すずしろ の中から3種類 ※季節・仕入れによって異なります。
釜飯もん ※お時間25分ほど頂きます。
甘いもん
備考
- 別途消費税を頂戴致します。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-03-19 22:08:58.0
