旬魚旬菜　度々（とと）

日本酸度：＋4　　吟醸

日本酸度：＋10　和・洋の食中酒におすすめ

日本酸度：＋2　熟成純米　芳醇な香り

日本酸度：＋3　雄町純米　フルーティーで滑らか

日本酸度：＋2　純米吟醸　すっきり辛口

日本酸度：＋2　純米　みずみずしい芳醇な味わい

純米　辛さだけではない凝縮された上質の旨味　日本酒度：＋12※辛口、甘口等スタッフにお気軽にお声がけください!

純米　どんな料理でも相性は抜群　日本酒度:+10※辛口、甘口等スタッフにお気軽にお声がけください!

純米　揚げ物・天ぷらなどと相性が抜群　日本酒度:+5※辛口、甘口等スタッフにお気軽にお声がけください!

純米吟醸　ふくよかで上品な喉越し　日本酒度+3※辛口、甘口等スタッフにお気軽にお声がけください!

生酒　日本酒が苦手な方にオススメ　日本酒度-16※辛口、甘口等スタッフにお気軽にお声がけください!

生酒　気まぐれな猫のようなお酒　日本酒度-6

生ビール

瓶ビール

(ストレート/ロック/水割り/ソーダ割り)

(ストレート/ロック/水割り/ソーダ割り)

(ストレート/ロック/水割り/ソーダ割り)※仕入れによって品切れの場合がございます。

(ストレート/ロック/水割り/ソーダ割り)※仕入れによって品切れの場合がございます。

(ストレート/ロック/水割り/ソーダ割り)※仕入れによって品切れの場合がございます。

ジューシーな味わいは熱した果実の風味が豊かでトーストのヒントを感じます。バランスの取れた新鮮な酸味にソフトなタンニン、優れた構造を持つ。

80％をオーク樽で15ヶ月熟成（アメリカンオーク、フレンチオークを使用）ベリーのアロマ、ヴァニラの甘い香りと、樽によるチョコレートの香り。

ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーを想わせる濃密な香り。シナモン、バニラ、トリュフのリッチなアロマが縫うように漂います。

しっかりした骨格、いきいきしており、すばらしいバランス。口中に長く残るふくよかな辛口白ワイン。後味は洋ナシ、そしてかすかに白桃とトースト香を感じます。

味わいはとてもフレッシュでバランス非常に良い。月日を重ねるごとに味がまとまりを醸し出していくのが特徴です。

熱した果実の豊かな味わいと、きれいな酸が魅力。しっかりとしたミネラルが余韻まで長く続く。フレッシュな果実味と美しいミネラル感が魅力。