2024/05/24 更新 BISTRO KOUZO 料理
料理のこだわり
赤身ステーキ『アイロンステーキ』
KOUZOの＜アイロンステーキ＞は卓上の鉄板で豪快に焼き上げるオリジナルスタイルのステーキ。芝浦食肉市場にある卸業者と連携し、国産牛にこだわりシェフが厳選した部位をお好きな焼き加減でお楽しみいただけます。木目調の温もりを感じる隠れ家的雰囲気は、bistro料理と併せ、各種パーティーは勿論、女子会にもピッタリです!!
【手ぶらでdeバーベキューコース】
開放的なテラスセキは隠れ家の様な湯島の穴場スポット！いつもとは違った飲み会にもってこいのBBQコースはきっとお連れの皆様にも喜んでもらえるはず！準備不要なので幹事さんの楽ちんです！NYスタイルのお洒落な雰囲気溢れる店内からテラスに出れば解放感もあります！湯島駅から湯島天神にまっすぐ歩いて3分という好立地も◎
BISTRO KOUZO おすすめ料理
KOUZO自慢の逸品…【アイロンステーキ】
お客様ご自身で焼いて召し上がって頂く醍醐味！！…・当店大人気のブロック肉塊【アイロンステーキ(\2145～)】や、大迫力ポンドステーキ【牛ランプステーキ】、ワサビ添えで香りも味も最高の【サーロインやヒレ】の味をぜひ堪能してください。
2,145円（税込）
[安心][安全]にこだわった、KOUZOの極上【生牡蠣】
当店では【浄化殺菌処理】された牡蠣のみをご提供。その時期一番の極上牡蠣を全国から取り寄せ☆産地ごとに味の違う牡蠣…店長おすすめの物や旬のものまで随時3種類以上食べ比べをしていただける品揃えになっております。
390円（税込）
もっちもちの生パスタ！
もっちもち食感が最高の生パスタを使用！！ペンネ・フィットチーネ・スパゲティーを旬の食材とともに提供いたします。
各種(ランチでも！)
BISTRO KOUZO 料理
- 【IRON STAKE（アイロンステーキ)】
- 【ステーキ付け合わせ各種】
- 【FRESH OYSTER】
- 【APPETIZERS】
- 【KOUZO'S FAVORITES】
- 【SIGNATURE SALADS】
- 【DEEP‐FRIED FOOD】
- 【PIZZA/PASTA/RICE】
【IRON STAKE（アイロンステーキ)】
卓上の鉄板で豪快に焼き上げるオリジナルスタイル。芝浦食肉市場にある卸業者と提携し、上質な国産牛のみ提供。
【ステーキ付け合わせ各種】
【FRESH OYSTER】
毎朝豊洲市場から直送される新鮮な生牡蠣プラッター。6個：2300円(税込) 10個：3800円(税込)
大粒のカキフライを自家製タルタルソースで
カキのガーリックバターオーブン焼き
【APPETIZERS】
和牛をさっと炙ってカルパッチョ風に低温調理で柔らかく安心。
低温調理で肉の旨味をぎゅっと閉じ込めました。
肉の旨味が凝縮され 赤白どちらのワインにもよく合います。
和牛のカルパッチョと牛タンのたたき 名物2皿が一緒に味わえるお得な盛り合わせ
風味豊かな濃厚でなめらかなブリュレです。
ワインに合うよう厳選した生ハムとサラミの盛り合わせ。
ワインのお供には欠かせないチーズとドライフルーツを一皿に。
【KOUZO'S FAVORITES】
8時間煮込んだ伝統のシチュー。
魚介のエキスと白ワインの香りが女性に人気
とろとろになるまで煮込んだ牛すじにチーズをのせてオーブンで焼き上げました。
上質オリーブオイルを使用しました。女性一番人気です。
玉葱本来の甘みが味わえます。
【SIGNATURE SALADS】
ほんのり暖かくしんなりさせた野菜にたっぷりのグラナパダーノチーズとベーコンが絡み合う。
しゃきしゃき野菜に生ハムとトマトが乗ったオーソドックスなサラダ。
自家製のポテトサラダと半熟卵をごちゃ混ぜに
【DEEP‐FRIED FOOD】
【PIZZA/PASTA/RICE】
チーズが香ばしい熱々リゾット
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-24 10:50:50.0
