2024/02/23 更新 韓国本場焼肉 ハルバン 仙台国分町店 料理
料理のこだわり
絶対これは食べて!当店看板商品<韓国豚カルビ>
韓国焼肉の定番<豚カルビ>を東北で食べられる貴重なお店。醤油ベースの当店秘伝タレに72時間以上熟成したお肉だけをご提供しております。秘伝のタレは調味料やベースなど全て秘密のため、実際に食べてからのお楽しみ♪辛くはないのでご安心ください。厳選した豚肉と本場の味付けを、ぜひご賞味下さい!
タレやみそ等、全て手作り。本場韓国の味をどうぞ。
焼肉の選べるタレや辛味噌等をお店で手作りしております。手間暇かけるからこそ、本当に旨い「韓国焼肉」のご提供ができます。韓国オーナーだからこそ「韓国料理で中途半端なものは出したくない」という譲れないこだわり。代々伝わる秘伝のレシピを広めるため、日々「美味しい」を追求し研鑽を積んでいます。
韓国本場焼肉 ハルバン 仙台国分町店 おすすめ料理
【人気No1】これは絶対食べて!本場韓国熟成豚カルビ
韓国焼肉の定番<豚カルビ>を東北仙台で食べられる貴重なお店。醤油ベースの当店秘伝タレに72時間以上熟成したお肉だけをご提供しております。秘伝のタレは調味料やベースなど全て秘密のため、実際に食べてからのお楽しみ♪辛くはないのでご安心ください。厳選した豚肉と本場韓国の味付けを、この機会にぜひご賞味下さい!
1,408円(税込)
【観光客は勿論、地元の方にも人気】厚切り牛タン
地元仙台の方にも人気な牛タン。牛タン下がり/厚切り牛タン/メガ厚切り牛タンの3種類をご用意。肉の質にはとことんこだわる当店だからこそご提供出来る赤字覚悟のメニュー。週末は仕入れ状況等によりご提供が出来ない場合もございますので、あらかじめご予約の際などにご希望の旨、ご連絡下さい。(※写真は厚切り牛タン)
各種
【宴会にはやっぱりオススメ】チーズタッカルビ
ピリ辛に仕上がった鶏肉と野菜の上から、チーズをとろ~り豪快にかけてお召し上がりいただく「チーズタッカルビ」。目でも楽しめるため、動画を撮るお客様もいらっしゃいます。チーズを入れるタイミングはスタッフがお声掛けします♪ピリッとした辛さと濃厚なチーズの織り成す美味しさをご堪能下さい。コースでも単品でも◎
2人前1958円(税込)
韓国本場焼肉 ハルバン 仙台国分町店 料理
- 韓国本場豚カルビ
- 牛タン・牛肉
- 牛・豚ホルモン
- チーズタッカルビ
- 鶏肉
- サムギョプサルセット
- 一品料理(お肉と一緒にどうぞ)
- チヂミ
- カリカリ韓国チキン
- 韓国キムチ
- 麺・ご飯・スープ
- デザート
- 鍋メニュー(牛骨を18時間じっくり煮込んだ当店オリジナルの特製スープです)
韓国本場豚カルビ
醤油ベースの当店秘伝のタレに72時間以上熟成したお肉だけをご提供しております。ある程度焼けたらハサミで切って、さらにじっくり焼いてください。
牛タン・牛肉
牛・豚ホルモン
牛ハチノス、牛テッポウ、豚ホルモン
チーズタッカルビ
鶏肉、キャベツやさつまいも、トッポッキのお餅が入ったハルバン大人気メニュー。チーズをたっぷり絡めてお召し上がりください。
鶏肉
サムギョプサルセット
「サムギョプサル」豚ばらの三枚肉を焼いて食べる料理のことで、サムは数字の「3」、ギョプは「層」、サルは「肉」を意味します。(セット内容:お肉2枚・キムチ・ネギサラダ・玉ねぎ・サンチュセット・ニンニク・エリンギ)
一品料理(お肉と一緒にどうぞ)
素焼きのみ
オイル・素焼きからお選びください。
チヂミ
ハーフニラ海鮮チヂミ:1078円(税込)
ハーフキムチチーズチヂミ:1078円(税込)
カリカリ韓国チキン
韓国キムチ
麺・ご飯・スープ
ハーフのりライス:605円(税込)
辛め・マイルド変更可能です!!
辛め・マイルド変更可能です!!
ハーフ冷麺:726円(税込)
伝統過程料理の牛肉スープの味を再現したピリ辛味のラーメンです
香ばしいチーズがたっぷり!まろやかなチーズの味が美味しい一品です。
半ライス:220円(税込)/大盛りライス:473円(税込)
デザート
鍋メニュー(牛骨を18時間じっくり煮込んだ当店オリジナルの特製スープです)
(イイダコ・丸腸・エビ)
(予約注文となります)
(ハチノス・ハツ・しま腸・丸腸)
料理に関するメッセージ
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ハルバンにお越しの際は、必ず食べていただきたい逸品「豚カルビ」。リピーターの多い大人気メニューで、コースにも必ず入っています。秘伝のタレは調味料やベースなど全て秘密のため、実際に食べてからのお楽しみ♪辛くはないのでご安心ください。厳選した豚肉と本場の味付けを、ぜひどうぞ!
- オーナーシェフ
- 申 旻哲(シン ミンチョル)
- 韓国
- 韓国出身。中学からニューヨークに留学し、様々な仕事を経て、ハルバンを開店。代々伝わる秘伝のレシピを広めるため、日々「美味しい」を追求し研鑽を積んでいます。料理長をはじめスタッフ一同、心を込めておもてなしいたします!皆様のお越しをお待ちしております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-23 12:03:01.0