イタリアを感じる、生ハムとワインのお店

2016/10/19 更新 Piglet ピグレット 料理

料理のこだわり

月替わり料理

季節や時期によって季節限定のお料理がございます。旬のものを取り入れておりますので、ぜひご賞味あれ!

ワインと相性抜群な料理

ワインが最高においしくいただける料理をお楽しみいただけます。生ハムだけでなくチーズと合わせたり、パテと合わせたり、おすすめの食べ方はお気軽にスタッフにお聞きください!

Piglet ピグレット おすすめ料理

Piglet ピグレットのおすすめ料理1

生ハムの盛り合わせ

全てイタリア産の生ハムの盛り合わせ。生ハム4種類、サラミ3種類、加熱ハム2種類の合計9種類の盛り合わせです。お店自慢の逸品を、ぜひご賞味ください。ネロパルマと呼ばれる、月に3本~4本しか日本に入らない幻の生ハムも、運が良ければ味わえる・・・かも?

2,604円

Piglet ピグレットのおすすめ料理2

トリッパとホルモンのピリ辛トマト煮込み

イタリアの伝統レシピを忠実に再現。何度も茹でこぼし、臭みを取った牛の胃袋をトマトと赤ピーマンでじっくりと煮込む。チーズを使わずにコクを出したイタリア伝統的なその味わいは、日本ではめったに食す事の出来ないシェフの自信作であり、ピグレット自慢の逸品。

690円(税別)

Piglet ピグレットのおすすめ料理3

季節のパスタ

季節ごとに変わるパスタは、旬な食材を使ったシェフ自慢の一品。食材に合わせたオリジナルメニューの期間は決まっていないため、1度きりしか食べられない事も。。本格派パスタをお楽しみください!

お問い合わせ下さい

Piglet ピグレット 料理

生ハム・サラミ

【盛り合わせ】 店主イチオシ!特選生ハム、サラミ、コット全種類盛り合わせ

当店自慢の逸品です!是非ご賞味下さい!!

大皿 1,944円

大皿 1,512円

大皿 4,104円

大皿 1,490円

大皿 1,404円

大皿 1,404円

大皿 1,404円

大皿 1,544円

大皿 1,404円

サンダニエーレ、パルマなどのプロシュットの熟成や作り方の違いを是非食べ比べてみて下さい

ミラノ、ボローニャ、ローマ、ナポリ各地方の味を味わってイタリア旅行気分になってください


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イタリア家庭料理

当店手作りハーブの入ったサルシッチャ(ソーセージ)と粒マスタード

バーニャカウダ(こだわり野菜の温サラダ アンチョビソース)


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気まぐれメニュー

プーリア産超クリーミーなフレッシュチーズプラータ 100g フル/ハーフ


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おつまみメニュー

人気No1メニュー 白レバーのムース(自家製パン付き)


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ピッツァ・パスタ


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チーズ


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ドルチェ


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2016-10-19 15:01:00.0

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