2024/05/30 更新 Hops&Herbs ホップス アンド ハーブズ 料理
料理のこだわり
BEERを楽しむためのお料理♪
それぞれ風味や味の異なるBEERを楽しんでいただくために、さまざまなお料理を取り揃えております。
山梨名物ほうとうのアレンジ料理!
山梨の伝統料理である‘ほうとう’の麺を使用したアレンジ料理をお楽しみいただけます。
Hops&Herbs ホップス アンド ハーブズ おすすめ料理
甲州味噌クリームほうとうパスタ Miso Cream Houtou Pasta
山梨県郷土料理ほうとうの生麺と甲州やまご味噌を使用した味噌クリームパスタ!モチモチっとしたフィットチーネの様なほうとうの生麺に深い味わいのクリーム!卵は使っていないので意外とあっさりしています。男女問わずこれを召し上がりに来る方も多い大人気の一品です!
1,000円(税込)
Hops&Herbs ホップス アンド ハーブズ 料理
Snack/おつまみ
BEERとの相性バッチし!ボリューミーでコスパよし
むき身にした枝豆をオリジナルバターでソテーしました。豆の味わい、華やかなバターの香りが食欲をそそります。マリアージュでおススメはフランダース・ドランクマンク
BEERを衣に使ったサクッと軽いオニオンリング
ニンニク・生姜が効いたオリジナルの味付け。鶏ムネ肉なのにジューシーで後にはあっさりとしているのでキャラクターの優しいいビールにもぴったり!マリアージュでおススメはALL BEER!
オリジナル唐揚げにオリジナルヘルソース!激辛ですが甘みがあと引く旨さです!勇気のある方は是非チャレンジしてください!写真は唐揚げとヘルチキンのハーフ&ハーフ
きゅうり、ニンジン、みょうが、セロリ、レンコンなど季節により色々な味わいがお楽しみいただけます♪後からにじみ出る苦みはビールのホップが効いている証拠!使っているのはバンイップオーストラリアン・IPA!
シューストと皮付き(パルミジャーノチーズ掛け)のW盛り!!もちろんマリアージュでおススメはALL BEER !!
北杜市白州町で作ったとんタンのスモーク!
オーナーの母国で作られたオーナーこだわりのビーフジャーキー!
たこのチャンジャにクリームチーズがベストマッチ!
Salada/サラダ
パルミジャーノチーズが香るシンプルながらも味わい深いサラダ
フレッシュなマッシュルームに塩麹とアンチョビを使用したドレッシング
HoutouPasta/ほうとうパスタ
山梨県の伝統的なほうとうの麺と甲州やまご味噌ソースと絡めた大人気の一品。フィットチーネの様な弾力とほのかに鼻から抜ける味噌の風味はまた食べたくなるパスタマリアージュでおススメはもちろんダークサイド
Pizza/ピザ
・マルゲリータ ・SOB・サラミとハラペーニョ・American
Dessert/デザート
備考
- ※「季節限定メニュー」も随時お出ししています。是非お試し下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-30 21:32:14.0