2024/04/16 更新 平田牧場 極 KITTE丸の内店 料理
料理のこだわり
金華豚ロースかつ！
幻の豚と呼ばれる、世界でも希少な最高品種「金華豚」。豚肉の常識を覆す繊細な肉質、上品な甘みが特徴です。
金華豚を美味しくしゃぶしゃぶ♪
お米で育った” 自社農場直送の「金華豚」を使用した最高級のしゃぶしゃぶコース、旬の食材を使用した郷土料理等もご用意いたします。大小の個室席もあり、ご宴会、 接待等でのご利用もお待ちしております。
平田牧場 極 KITTE丸の内店 おすすめ料理
金華豚ロースかつ膳（170g）
健康に育った豚肉だけを原料にした、平田牧場金華豚を中心とした純国産豚肉。絹のようにキメが細かい肉質「世界に冠たる奇跡の豚肉」で感動のおいしさをお楽しみください。
3,200円（税込）
金華豚しゃぶしゃぶコース
しゃぶしゃぶに特化したスタンダードなコース♪金華豚ロースのしゃぶしゃぶがお楽しみいただけます♪〆の稲庭うどんは絶品！
8,000円（税込）
金華豚手ごねメンチかつ
金華豚を贅沢に使った絶品手ごねメンチカツ♪サクサクでジューシーなおいしさをお楽しみください♪
600円（税込）
平田牧場 極 KITTE丸の内店 料理
かつ料理
赤身をしっかりと味わえるモモの特撰部位
とんかつの中のとんかつ
幻の豚と呼ばれる、世界でも希少な最高品種「金華豚」。豚肉の常識を覆す繊細な肉質、上品な甘みが特徴です。
脂と赤身が何層にも重なった特撰部位。脂身がお好きな方にオススメです
ふんわりやわらかな銘柄豚のヒレかつ
ふんわりやわらかな銘柄豚のヒレかつ
ふんわり柔らか、極上の赤身肉を贅沢に使用
ロース120g・ヒレ50g
一品料理
長時間煮込んでやわらかく仕上げました
衣サクサク、中はプリプリ
風味豊かな自慢の生ハム
山形名産の枝豆
山形名物、出汁の香りが染みています
庄内地方で有名な「あごだし」であっさり味付けしました
山形直送、昔ながらの味わい
黒ばら海苔と山葵ドレッシングが味の決め手
風味豊かな自慢の生ハムサラダ
数量限定。店舗仕込みのジューシーなメンチかつ
金華豚の挽肉がたっぷり
ボリューム満点の食べ応え
デザート
西洋梨、ラフランスの豊潤でみずみずしい味わい
山形名産のだだちゃ豆をふんだんに使用し、食感も楽しめる
さくらんぼの自然な香りさわやかなジェラート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-16 16:14:21.0
