2024/06/03 更新 ウミコヤ38 料理
料理のこだわり
◆朝定食◆毎朝9:00～11:00
心身が整う栄養満点の朝定食
◆Food Menu◆
ウミコヤ38の夏メニュー。最高の鮮度でご提供。
ウミコヤ38 おすすめ料理
≪夏の鉄板メニュー！人気No.1≫お口の中で完成する海鮮丼
活きネタと向島に伝わる自家製酢めしのコラボレーション！市外、県外からも海鮮丼目的で来店される方が多数の逸品です！市場に来たら、迷わずコレ。夏ランチ不動の人気No.1。
2,178円（税込）
防府産西京ハモの湯引き
防府といえばハモ。梅雨とともに美味しくなっていきます。新鮮なハモの旨味をご堪能いただける一品をぜひご賞味ください。
880円（税込）
≪毎週土日は海鮮BBQも可能！≫
毎週土日は海鮮BBQも出来ます。肉と野菜の持ち込みはOK！ぜひお気軽にご利用ください！
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ウミコヤ38 料理
◆気持ちも体も1日が整う朝定食◆毎朝9:00～11:00
今時季の脂の乗りを重視。主菜の魚は魚屋30年以上の目利きで選ばせてもらいました。
仲買人458番で毎日新鮮な魚を仕入れています。温かいご飯と特製出汁に浸した魚がベストマッチ！
◆Food Menu◆一品もの
牡蠣専門店のウミコヤ38では、夏でも美味しい貴重な生食用ブランド牡蠣が入荷しています。希少価値の高い牡蠣をぜひ「生」で！
防府の夏の風物詩といえばハモ。パッと花咲くハモは、鮮度と職人技があってこそ。梅肉ソース添え。
山口・和歌山・岐阜・高知など、その時期に美味しい産地を厳選してお焼きします。冷凍ものとは一線を画す美味しさ。※20分程度お時間をいただきます。
毎朝仕入れる身の活きた素材を使っています。日替わりのネタと価格は店内のボードでご確認ください。
◆Food Menu◆ごはんもの
◆Food Menu◆デザート
最後はぜったいコレ！！！調味料の後味とのどの渇きがパッと安らぐコーヒーゼリーです
備考
- 季節によりメニューや金額が変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-03 16:38:34.0
