2023/03/14 更新 蕎庵 あおい 料理
料理のこだわり
夜は肴とお酒と蕎麦をお愉しみください
夜はお蕎麦だけでなく、豊富な日本酒や焼酎、玉子焼きをはじめとしたお酒に合うおつまみメニューを豊富にご提供しております。もちろん〆には当店のこだわり蕎麦がおすすめです。
お蕎麦へのこだわり
当店でご提供していお蕎麦は素材から挽き方までこだわってご提供しております。店主自ら足を運んで厳選した摩周の丸ヌキや、蟻巣石という希少性の高い高品質な石うすで挽いているため、香りが高く味わい深いお蕎麦をご提供することができます。
蕎庵 あおい おすすめ料理
【看板メニュー】地元民から愛される店主こだわりの『天ざる』を是非召し上がってみてください◎
当店の看板メニューで地元民から愛される「あおい天せいろ」、旬の食材を使った季節の天せいろがお勧め！店主が蕎麦の実や鰹節を厳選して仕入れを行っているほか、石臼で挽いたお蕎麦は風味豊かで格別です。当店にお越しの際は是非召し上がってみてください。
1,870円（税込）
【店主のこだわり】一尺六寸の石うすで挽くお蕎麦は絶品◎
当店のお蕎麦は一尺六寸の蟻巣石を用いて挽いているため、風味を損なわず香り高い一品に仕上がっております。良質なそば粉を蟻巣石で挽くことにより、他のお店では食べられない程絶品のお蕎麦をご提供しております。
【おすすめ】
お料理に合う日本酒や焼酎を豊富にご用意しております！
当店ではお食事をよりいっそう愉しんでいただくために、お料理に合う日本酒や焼酎を豊富にご用意しております。日本酒の『くどき上手（山形）』や『小左衛門（岐阜）』、焼酎は『なかむら（鹿児島）』や『胡坐（福岡）』をご用意しております。お料理と一緒に是非愉しんでみてください。
500円から
蕎庵 あおい 料理
■ 季節のそば ■
■ お蕎麦 ■
■ 香味野菜 ■
■ おつまみ ■
■ 甘味 ■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-03-14 14:23:25.0
