名物！”渡り蟹のトマトクリームパスタ”

「長岡　大人のパスタ」

EUNP　リストランテ

EUNP リストランテ店内・外観

お店のこだわり

店主の飯浜祐介です。旧栃尾生まれの41歳、二児の父です。みどり保育園ー下塩小学校ー刈谷田中学校ー長岡工業高校電子科ー新潟工科専門学校ー新潟亀田にあったアンティークショップー内装屋（バイト）ー住宅営業ー家具工場ー居酒屋ーダイニングバー現在いう異色の経歴です。よろしくお願いいたします。

長岡市栃尾の菅畑で育てられる上杉謙信の幼名を授かった「栃尾産にいがた地鶏”虎千代鶏”」。旨味成分が多く脂肪分が少なくヘルシー、また保水性が高くジューシーと高品質な鶏肉です。

EUNPリストランテではサプライズプレートを全て自家製ドルチェでご提供。お誕生日、ご結婚、送迎、感謝、なんでもない日…、お気軽にご相談下さい。。

曜日やご予約状況にもよりますが10名様から貸切承ります。お気軽にご相談ください。

【昼飲み大歓迎！】12:00~15:00（14:30LO)。1グループ8,000円以上のご利用で貸切営業しております。昼飲みやワークショップにご利用いただいております。お早めにご相談ください。

【貸切営業は10名様~応相談】14名様まで可能なカーテンで遮った半個室あります。1グループで使っていただけるので安心して忘新年会や歓送迎会にご利用いただけます。

店内1番奥にあるソファー席です。時間を忘れてゆったり記念日等にご利用ください。

- テーブル4名様×7
- 現在コロナ対策のため席間はカーテンで仕切らせていただいております。
- テーブル14名様×1
- 置くのカーテンで仕切った半個室はテーブルの配置を変えて14名様まで着席可能となっております。ソファー席もあるので宅飲み感覚も味わえます＾＾

席タイプ	人数 × 席数	席の特徴
テーブル	4名様×7	現在コロナ対策のため席間はカーテンで仕切らせていただいております。
テーブル	14名様×1	置くのカーテンで仕切った半個室はテーブルの配置を変えて14名様まで着席可能となっております。ソファー席もあるので宅飲み感覚も味わえます＾＾
ソファー	6名様×1	大人気のソファ席です（椅子を足して6名）
貸切	30名様×1	結婚式二次会承ります。曜日やご予約状況にもよりますが10名様~貸切可

年間出荷頭数20頭程の幻の和牛【山古志産にいがた和牛】生産者関克史・裕子。肉質を高めるため、餌を自家配合し、サラっとした脂、和牛特有の味・香りを最大限に引き出せるように育てています。当店の様々な料理で使用しております。

見附市にある「picto」さん。当店ではバゲットを使用しております。宮島さんは５年間フランスで学んだパン作りの経験をいかし大切にしているのは「なるべくシンプルな配合で、毎日食べたくなるような味をイメージしてパンを焼いています」と宮島さん。料理に寄り添うバゲットをお召し上がりください。

新潟県南魚沼市で有機質肥料を主体とした農産物を作る農家です。野菜の命を育む、良い土を作り、種から苗を育て、手間暇をかけて、本物のおいしさを日々追求しています。おいしい野菜を作ること。おいしい野菜を使った加工品を作ること。｢おいしいね｣の笑顔のために日々野菜を作っています。

高橋農園（高橋淳一）住所:長岡市東谷特有の臭いが少なく、レーズンのような味わいの黒ニンニク、その他様々な品種のミニトマトなども生産しています。

イメージ	設備の特徴	イメージ	設備の特徴
	【プロジェクター】結婚式二次会のご利用が多いですが、サプライズムービーや発表会の映像などお気軽にご相談ください！		EUNPリストランテでは昼飲み大歓迎♪土、日、祝日はランチ営業なのでお気軽にご利用ください！
	EUNPリストランテでは皆さんの笑顔を引き出す設備がありますwww		杉浦太陽さんにもNHKの企画で食べていただきました！三尺玉（300k)の様に大きい、上杉謙信の幼名を授かった地鶏「虎千代鶏」使用【長岡花火三尺玉ハンバーグ300g】生産者さん支援から始まったハンバーグ作成。復興の象徴である長岡花火の想いを全国へ届けたい！そんな思いで三尺玉の様に大きいハンバーグを開発しました！