2024/05/23 更新 馳走蕎樂 はるきや 料理
料理のこだわり
日本酒に合う蕎麦前コース
【日本酒に合う蕎麦前コース 全7品1人前3200円(税込)】当日注文承ります！
◆会員制日本酒の会◆
定期的に日本酒の会を開催しております。こちらは会員制となっております。懐石コースと希少な銘酒をお楽しみ頂けます。詳しくはお問い合わせください。
馳走蕎樂 はるきや おすすめ料理
【天麩羅せいろ】房総の恵みの天せいろ
丁寧に下処理した天然国産活〆穴子、鱚、海老を専任の職人が揚げております。
3,280円（税込）
【季節の変わり蕎麦】初夏らしい青紫蘇の葉を練り込んだ『大葉切りせいろ』
青紫蘇の葉をお蕎麦に練りこんだ香り高い逸品です。
1,150円（税込）
【お持ち帰り商品】自家製やわらか唐墨
1カ月掛けて仕込む柔らか唐墨。豊後水道の新鮮な活け〆のボラ子を丁寧に下処理。日本酒、焼酎に漬け込んでゆっくりゆっくり水分を抜きます。
7,500円（税込）
馳走蕎樂 はるきや 料理
本日のおすすめ
長崎 本鮪2280円(税込)/新潟 青利烏賊1180円(税込)/北海道 帆立1200円(税込)/焼津 〆鯖1180円(税込)
淡路活〆 大穴子の天風良2200円(税込)/駿河湾 桜海老のかき揚げ980円(税込)/広島 牡蠣フライ800円(税込)/野菜の天風良盛合わせ1100円(税込)
農園野菜のバーニャカウダ1100円(税込)/スペイン産生ハムとフランス産ガーリックチーズ1280円(税込)
淡路 天然鯛の求肥巻き880円(税込)/鹿児島産空豆780円(税込)/北海道 クリームチーズの西京漬け630円(税込)/青森 低温調理の鴨ロース1280円(税込)
自家製唐墨1300円(税込)/北海道 /淡路 鯛の酒盗580円(税込)/本鮪ユッケ1380円(税込)/漬物盛合わせ580円(税込)/鳥取 大粒らっきょう480円(税込)/本鮪の佃煮680円(税込)
銀鱈の煮付け1280円(税込)/金目鯛のあら焚き980円(税込)
北海道 黒毛和牛A5ステーキ2380円(税込)/銀鱈の西京焼き1780円(税込)/石川 鯖の文化干し780円(税込)/鹿児島 若鶏の西京焼き980円(税込)/鹿児島 若鶏の炙り焼き(塩)680円(税込)/長崎 本鮪のネギマ串560円(税込)
バニラとレモンのチーズケーキ600円(税込)/抹茶のチーズケーキ750円(税込)
★季節限定 桜切りせいろ★
大盛り300円(税込)／大葉切りせいろ…瑞々しい青紫蘇をお蕎麦に練り込んだ香り高い逸品です。
(穴子・帆立・鱚)
(穴子・海老・鱚)
＊追加メニュー
＊追加メニュー
＊追加メニュー
＊追加メニュー
＊追加メニュー
＊追加メニュー
＊追加メニュー
天麩羅せいろ
穴子・帆立・鱚
穴子・海老二本
穴子・鱚・海老
大盛り300円(税込)/海苔かけ150円(税込)/とろろ（海苔付き）480円(税込)/大根おろし280円(税込)/海老天一本500円(税込)/生玉子120円(税込)
お好みのおそばにお取り替え・変わりそばに変更300円(税込)/二色せいろに変更550円(税込)/おかわりせいろ450円(税込)/おかわり汁300円(税込)
御飯物
穴子・鱚・帆立・野菜
穴子・鱚・海老・野菜
冷製お蕎麦
変わりそば・せいろ
大盛り300円(税込)/海苔かけ150円(税込)/とろろ（海苔付き）480円(税込)/大根おろし280円(税込)/海老天一本500円(税込)/揚げ玉50円(税込)
お好みのおそばにお取り替え・変わりそばに変更300円(税込)/二色せいろに変更550円(税込)/おかわりせいろ450円(税込)/おかわり汁300円(税込)/生玉子120円(税込)
温製お蕎麦
お餅と大根おろし
こだわりの逸品料理
揚げ物
揚げ物
CHEESECAKE experience
take out(冷凍) 1本 3900円(税込) バニラとレモンの香りが立つなめらか・濃厚チーズケーキ
※二日前までにご予約ください
お造り／炊き合わせ／焼き物／揚げ物／御飯 等※二日前までにご予約ください
料理に関するメッセージ
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本格的な蕎麦懐石をご提供しております。懐石コースが何よりもおすすめです。季節、時季に出回る『旬』をより美味しく味わって頂くのが私の料理。目で楽しむ、季節を感じる、五感で感じて頂く希少な日本酒も取り揃えております。都会の騒がしさから少し離れた、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみください。
- オーナー
- 鈴木
- 本格的な蕎麦懐石と日本酒がおすすめです。日本近海は極上の食材の宝庫。食材の持つ味わい、力を料理で表現します。利き酒師でもあるので最適なペアリングをご提案します。
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鈴木
備考
- ※季節や仕入れ状況により予告なくメニューや金額は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせ下さい。※お隣の『大協パ＾キング』をご利用のお客様は、1グループ3000円以上のお会計で、1時間分のサービス券を１枚ご用意しております。その他のコインパーキングは対象になりません。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-23 01:04:12.0
