2020/12/24 更新 PLUQUERIA 料理
料理のこだわり
低温調理◆素材に合わせて温度までこだわり調理!
真空パック中で調理・調味するため材料の風味や旨味を逃さず均一に調理◎秘密は空気は水より熱の伝導率が悪いので、真空にすることにより熱の伝導率が向上する為。また浸透圧により少ない量の調味液が均等に浸透し、低温で長時間加熱することにより肉類なども柔らかい仕上がりに!
記念日クーポン♪乾杯スパークリングワインプレゼント
デートや誕生日、記念日にはクーポンのご利用がおすすめ!2名様以上で飲み放題プランをご利用の方は、飲み放題に入っていないグラススパークリングワインを乾杯ドリンクとしてプレゼント♪華やかなスパークリングワインで記念日のお祝いをお手伝いします♪
PLUQUERIA おすすめ料理
【女子会・宴会に♪】シェアコース クーポン使用で1人前2500円⇒2000円に★
色々な味が楽めるお得なコース!しっかり熟成された生ハムとフルーツとの相性抜群な前菜や旨みが凝縮した魚介のソースが絶品のパスタ、調理方法に拘りありの大山鷄モモ肉のグリリアがメインのコース!女子会、記念日、デートに、仲良くシェアしてお楽しみください♪※仕入れによって内容の変更あり
クーポン使用で2000円
大山鷄モモ肉のグリリア バルサミコとフレンチマスタードの2種のソース
皮はパリパリ、中は柔らかくなるよう調理法を工夫。何もつけずに大山鶏そのものの旨みを、2種のソースをそれぞれつけて、ミックスして、バリエーション楽しみながら…味の変化もお楽しみください♪大山鷄にアンチョビ香るインゲン、芽キャベツとトマトのソテー添えてご提供します。
1,980円(税込)
旨味凝縮! 大きなエビとムール貝のアーリオオーリオ
ぷりぷりの大きなエビと旨味たっぷりのムール貝がゴロゴロ!魚介のソースを絡めたスパゲティは噛み締めるたびに香りと旨味を堪能できます◎シェアコースでもお楽しみ頂ける自慢の逸品!
1,650円(税込)
PLUQUERIA 料理
備考
- 掲載メニューは一部です。内容もその日によって変わります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2020-12-24 00:02:50.0