ORANGE COVO 料理のこだわり
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ORANGE COVO 料理 2024/01/17 更新
ORANGE COVO おすすめ料理
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クアトロフォルマッジ S/M
イタリア産の濃厚な水牛のモッツァレラなど、4種のチーズを使った一番人気のクアトロフォルマッジは、相性抜群のハチミツをかけると全く違うピザに早変わり。チーズと蜂蜜が混じり合う甘塩っぱい味覚と共に、この生地のもっちり感が抜群にマッチする。
1,650/1,870円
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ハムの盛り合わせ
プロシュート（24ヶ月熟成の生ハム）、サラミ、モルタデッラ、カモスモーク皿からはみ出るほどボリュームたっぷりのハム盛り合わせ。
1,080円 （税込）
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マルゲリータ S/M
全てのピザにはこだわりのイタリア産の水牛のモッツァレラを使用。さらに、マルゲリータなどに使用するトマトソースも一つ一つにシリアルナンバーが入ったイタリア産のものを使用するなど、妥協のない食材。
1,280/1,580円
ORANGE COVO 料理
PIZZA(ベーシック)
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MARGHERITA(マルゲリータ)
本場ナポリダントツ人気トマトソース、水牛モッツアレラ、パルミジャーノ、バジルナポリでも定番のピッツァ。トマトソースも1つ１つにシリアルナンバーの入ったものを使用。
S：1580円、M：1870円
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QUATTRO FORMAGGIO（クアトロフォルマッジ）
水牛モッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、パルミジャーノ、ハチミツ（お好みで）チーズと蜂蜜が混じり合う甘塩っぱい味覚に生地のもっちり感が抜群にマッチ。
S：1870円、M：2280円
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MARGHERITA・BIANCA（マルゲリータ・ビアンカ）
水牛モッツアレラ、ミニトマト、パルミジャーノ、バジルトマトソースの代わりにミニトマトを使ったさっぱりフレッシュピッツァ。
S：1760円、M：2280円
PIZZA(シーフード)
PIZZA(ミート)
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BISMARK（ビスマルク）
水牛モッツアレラ、鶏卵、ベーコン、マッシュルーム、胡椒、パルミジャーノ、バジル男性一番人気のピッツァ。トロトロの半熟卵をからめて食べる一枚。
S：1870円、M：2280円
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PROSCIUTTO E RUCOLA（プロシュート エ ルッコラ）
水牛モッツアレラ、ルッコラ、プロシュート（生ハム）、パルミジャーノ焼きあがる直前に切り落とすプロシュートをふんだんにのせた一枚。
S：2280円、M：2680円
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CARNE（カルネ）
挽き肉（牛・豚）、水牛モッツアレラ、カマンベール、パルミジャーノ、ミニトマト、バルサミコソース、バジル窯で焼かれた香ばしい挽き肉とその肉汁がチーズと絡み合うジューシーなピッツァ。
S：2380円、M：2680円
前菜
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自家製ピクルス
パプリカ・オクラ・ベビーコーンなど
550円
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たことミニトマトのマリネ
おつまみに迷ったらコレ
980円
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チーズの盛り合わせ
タレッジオ、ペコリーノ、ゴーダ、ウブリアーコ・ディ・アマローネなど
1380円
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ドライフルーツ
イチジク・クランベリー・枝付レーズンなど
440円
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小イワシのスモークマリネ
550円
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3種のオリーブ
ブラックオリーブ・アンチョビ入りオリーブ・生ハム入りオリーブ
550円
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ルッコラのプロシュート巻き
さっぱりしたルッコラを生ハムで巻き、アンチョビとトマトのソースを添えた前菜。
1080円
ピザ生地料理
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パテの3種盛り合わせ（スティッククラッカー付き）
プロシュート、アスパラ、ゴルゴンゾーラ
1280円
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揚げピザ生地
440円
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ピザ生地のスティッククラッカー
440円
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パテ単品
生ハム、アスパラ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ＆ハチミツ
380円
サラダ
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ルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ
大皿
980円
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水牛モッツアレラとプチトマトのカプレーゼ
水牛モッツアレラのコクとトマトのさわやかな酸味。
980円
肉料理
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ハムの盛り合わせ
プロシュート（24ヶ月熟成の生ハム）、サラミ、モルタデッラ、カモスモーク皿からはみ出るほどボリュームたっぷりのハム盛り合わせ
1480円
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ソーセージの盛り合わせ（ボイル or 窯焼き）
チョリソー、パセリ、粗挽き、骨付き油が落ちやすいボイルか、焦げ目が香ばしい窯焼きでどうぞ。
1580円
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豚バラ肉のスペアリブ
1870円
盛り合わせ
デザート
備考
- PIZZA(Sサイズ：直径約20cm、Mサイズ直径約24cm)※モッツァレラは全て水牛のモッツァレラ(イタリア)を使用しています。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-17 10:41:37.0
