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ホルモン焼肉備長炭火焼き四代目まつさか

ホルモン焼肉備長炭火焼き四代目まつさかおすすめレポート（5）

おすすめレポートについて

オミさん

50代後半/女性・投稿日：2018/12/04

ランチ

サガリ

赤身の牛肉でとっても柔らかくジューシー。味付け?タレ…？が、わさびとマッチしてて美味しい(^^)サガリと一緒にオーダーした伊勢うどんペタペタ焼き(だったと思う)こちらもホルモン屋のアレンジメニューです。

ニャゴリンさん

投稿日：2014/05/07

ディナー

うす切り焼きレバ

芳ばしくてマイルドな口当たりの焼きレバです。お口に濃厚な旨みがじわっと広がり良い味わいでした。

ニャゴリンさん

投稿日：2014/05/07

ディナー

サンドミノ

食感が良くて旨み抜群のサンドミノです。芳ばしく焼きあがって風味良くいただけました。

ニャゴリンさん

投稿日：2014/05/07

ディナー

厚切りハツ

シコシコして美味しい厚切りのハツです。噛むほどにハツの濃厚な肉汁が広がりとても良い味わいでした。

ニャゴリンさん

投稿日：2014/05/07

ディナー

とろホルモン

脂がのってとてもマイルドな旨みが広がるとろホルモンです。芳ばしく焼きあがって格別な美味しさでした。

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