BISTRANTE BOQU

【イタリア プーリア】　(フルボディ)　カベルネ・ソーヴィニヨン100％　「ブラックチェリーやラズベリーの心地よいアロマを感じる、ふくよかで骨格の良い味わい」　　　グラス 850円　

【チリ】 (フルボディ)　カベルネ・ソーヴィニヨン90％　メルロー10%　「カシスや黒胡椒、ほのかなトーストのニュアンス。タンニンは滑らかで、甘みを感じられます」　　　グラス1000円

【フランス ボルドー】　(ミディアムボディ)　メルロ　カベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン　「カシスなど黒系果実の上品で複雑な香り。力強いタンニンに、熟した果実の風味が広がり、濃厚でバランスのとれたワイン」

【アメリカ】　(辛口)　シャルドネ100%　「パイナップルやグリーンアップル、シトラスに、トロピカルフルーツのようなアロマの爽やかでいきいきとした味わい」　　グラス850円

【スペイン カタルーニャ】　(辛口)　シャルドネ100%　「自社畑の上質なシャルドネを使用した、フレッシュでフルーティな白ワイン。トロピカルフルーツの豊かな香り」　　グラス1000円

【フランス アルザス】　(辛口)　リースリング100%　「白桃、グレープフルーツなどのアロマをベースに、程よい熟成感と爽やかな酸味。透明感を伴ったキレのある風味が印象に残ります」

【スペイン　カタルーニャ】　(辛口)　パレリャーダ25％　マカベオ35％　チャレッロ40％　「柑橘類やアニスのニュアンス。クリーミーで心地良い味わい。綺麗な泡が長く立ち上がります」　グラス 900円

【オーストラリア】　(辛口)　シャルドネ80%　ピノ・ノワール19%　シラーズ1%　　　「チェリーやシトラスの豊かな果実味クリーミーな口当たりが華麗な辛口のロゼ」　　　グラス800円　　

【チリ　リマリヴァレー】　(辛口)　ピノ・ノワール15％　シャルドネ85%　「フルーティな味わいとドライなフィニッシュが魅力の料理を引き立てる味わい」

ワインに様々なフルーツの味をなじませたスペイン発祥のカクテルです。その時旬のフルールを使いご用意しております。ジンジャエール、ソーダ、スパークリングワインで割っても◎少しずつ楽しみたい方はブランデーを入れて飲むのもおススメです★