2023/01/13 更新 焼き鳥 おでん 雅 料理
料理のこだわり
焼き鳥・おでんが自慢の居酒屋
コースは全3種類！宴会ご予約お待ちしています。3名様からご予約可能です（前日受付まで）！！
こだわりの炭火焼き鳥
雅にきたら絶対に食べて欲しいのが串焼き！修行を重ねた店主の炭火焼き鳥は絶品！！ 1本100円～なのでお財布にも優しい♪
焼き鳥 おでん 雅 おすすめ料理
鶏のなめろう
新鮮な鶏の刺身を細かくたたき、特製味噌で合わせてます。味噌と卵の絡んだ鶏肉の旨味をさらに引き立てています♪
605円（税込）
定番！おでん
こんなにリーズナブルだから全制覇するべき。味がしみてウマいっす。
一個130円（税込）～
こだわった焼き鳥！！
店主がこだわり肉を、一本一本炭火で真剣に焼き上げる焼き鳥。錦糸町で本格焼き鳥を味わうならここ！
一個130円（税込）～
焼き鳥 おでん 雅 料理
■焼き鳥
鶏の胃の部位で触感はコリコリ♪
鶏の心臓の部位。もちっとした弾力のある歯ごたえが美味しい！
鶏の羽先部分の部位。弾力がある肉の旨味と皮のパリパリが楽しめます♪
独特のコリコリとした食感が楽しめます。
首の皮部分。よ～く焼いて食べても美味しい！！
肝臓。独特のねっとり食感で、コクとうまみが楽しめる。
鶏の胸の部位。さっぱりしていて脂身は少な目。わさびでピリッと大人の味♪
梅肉でさっぱりと仕上げました。
焼き鳥の王道！足のつけ根から先の部分の肉。
もも肉や胸肉とねぎを交互に挟んだもの。
鶏の首周りの部位。身が締まっていて歯ごたえが◎
横隔膜の背中側で部分、やわらかさが特徴。
肉汁たっぷり、ふわふわ食感に感動♪
■その他
■おでん
■セットメニュー
迷ったらこれ！一本一本丁寧に、炭火でじっくり焼き上げます。
皆でシェアしてお召し上がりください！
■一品料理
■お食事
やさしい味わいにホッとします。
シンプルだけどコクがあって美味しい。卵にもこだわってます！
炭火で炙ったおにぎりは絶品！焼き鳥とお酒を楽しんだ後の〆に。
焼き鳥は白いご飯にも合う！ガッツリ掻きこんで♪
■鳥料理
外はカリッと、中はジューシー！
ササミと大根おろしを和えて味付した料理。
■肉刺身
薬味をたっぷりつけて召し上がれ。とろける旨さを堪能～♪
■野菜
女性に大人気！テッパンの組み合わせ♪
備考
- ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食を控えてください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-01-13 14:24:28.0
