2024/02/21 更新 ひつまぶし和食 備長 中洲川端店 料理
料理のこだわり
絶品！【うなぎ】【秘伝のタレ】
備長では、素材にこだわった絶品うなぎ料理をご提供しています。うなぎは皮が柔らかく脂がのったものだけを厳選。タレは、最上級のたまり醤油×厳選された砂糖とみりんによる深みのある甘味の秘伝のタレで味付け！通もうなるこだわりの絶品うなぎをご堪能ください。
【酒】
『横浜君嶋屋』は、「無名でも質がよく旨い酒」「生産者の顔が見える酒」をコンセプトに、日本はもとより、世界各地の蔵元を訪れ、作り手に会ってセレクトしたこだわりの品
ひつまぶし和食 備長 中洲川端店 料理
【備長特選メニュー】
【特別ひつまぶし】
※だし・薬味付
【予約限定宴会メニュー】
【会席料理】
【御膳】
【一品料理】
香ばしく焼いた鰻に胡瓜がぴったり。お酒との相性◎
【焼き物】
【揚げ物、天ぷら】
2本
【お持ち帰り】
備考
- ≪ひつまぶしの美味しい召し上がり方≫一膳目はそのまま鰻の味をお楽しみ下さい。二膳目は薬味を加え、さらし葱のはざわりをお楽しみ下さい。三膳目はおだしをかけ、うな茶漬けとしてお楽しみ下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-21 10:44:00.0
