2023/02/28 更新 Bar Yobanashi バルヨバナシ 料理
料理のこだわり
テイクアウト始めました。
洋風ダレに漬け込んだスペアリブのグリル(写真)など、人気のメニューがお家で食べられる、テイクアウトをこの機会に試してみてはいかがでしょうか?
Bar Yobanashi バルヨバナシ おすすめ料理
絶品!牛ほほ肉の濃厚赤ワイン煮込み
赤ワインでじっくり半日間煮込みました。口の中でとろける食感としっかりした風味を味わって!
1,080円(税込)
旬鮮白身のカルパッチョ
東京豊洲市場より直送!新鮮なその日の魚介と特製カルパッチョソースは絶妙!
980円(税込)
各種コースのご用意あります☆
各種パーティーや、結婚式の2次会・3次会・・・様々なシーンでご利用ください!
2500円(税込)~
Bar Yobanashi バルヨバナシ 料理
~ Bar Yobanashiイチオシ! ~
200gとたっぷりのお肉と特製ソースが最高です。
【シーフード】
自家製ソースたっぷりです。アツアツやけどに注意!
ハーブ香る柔らかタコをお召し上がりください。
定番のカルパッチョです。
秘伝の衣でサクッと仕上げます。
【アペタイザー・前菜】
カカオ分60%。スイス産のチョコレートを使用。
ワインにはやっぱりこれでしょ!?
手軽におつまみ。
ぶどう・マンゴー・キウイ・イチジク・クランベリー・苺・りんご
完熟ぶどうの旨味が詰まっています。
クセのないしっかりとした味わいのある前菜です。
肉の旨味が濃縮されたビストロメニューです。
鉄板の組み合わせです。
【サラダ&野菜】
間違いなし!人気のサラダです。
フランボワーズのビネガーを使い、オリジナルな一品に。
お店で一枚一枚丁寧に揚げました。
皮付きのポテトにトリュフオイルをかけました。
椎茸侮るなかれ…
M/650円。L/850円。
【チーズ】
トマトとモッツァレラチーズの相性は抜群です。
おいしいチーズを少~し食べたい方に。
いろんなチーズを食べたい方に、赤にも白にも合います。
バーナーで軽く炙ったチーズはトロっとして美味しいです。
【肉料理】
お口の中でとろける食感!!ご好評をいただいております。
ジューシーに焼き上げた5種類の味を楽しんで!
秘伝のたれが別格です!
臭みの少ないハチノスを使っています。
【パン・ライス】
いろいろなお料理のお供に。
【デザート】
外はパリッと、中はとろーり。濃厚なプリンです。
やっぱりアイスはバニラが一番。
しっとりとした良質なチーズをたっぷり使ったケーキです。
高級なチョコを使った大人なショコラとなっております。
アヒージョ
柔らかこりこり、熱々です。
具が野菜のみの、女性に嬉しい一品です。
頭ごと食べられるうまうまな一品です。
柔らかくてクセのないツブ貝をたっぷり入れました。
リゾット
野菜たっぷりが嬉しい濃厚なリゾットです。
ワタリガニ、あさりなどが入ったトマトリゾットです。
料理に関するメッセージ
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牛ほほ肉の濃厚赤ワイン煮込みは6時間煮込み、箸でもすっと切れる柔らかさになっています。もちろんソースも特製、お肉に合う濃厚なソースを作っています。他には小皿料理のタパス、ガッツリパスタも得意!一次会でも二次回以降のご利用でも幅広く対応させていただきます。
- 店長
- 瀧澤
- 長野
- 店長8年目です、人と接するのが好きなので、お客様の身近な存在になれたら嬉しいです。メニューにないドリンク、料理もできる限り対応させていただきます、宜しくお願いします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-02-28 18:59:47.0