2024/01/12 更新 焼貝 うぐいす 料理
焼貝 うぐいす おすすめ料理
おまかせ焼貝盛り合せ 3品
この日の3品はホタテ、大浅利、白貝の3種類。ホタテは定番のバターしょうゆでの味付けを。大浅利は生のりをたっぷり!白貝は醤油でさっぱりと!焼貝ならではのにじみ出る出し汁までご堪能ください!お料理は出来上がり次第お持ちいたしますので、アツアツのうちにぜひ!
3,500円(税込)
おまかせ活貝盛り合せ 3品
今回の盛り合せは石垣貝、白ミル貝、たいら貝の3品。毎日築地から仕入れる鮮度抜群の貝の刺身はご来店いただいた際にはぜひ注文していただきたい一品!一口で口一杯に磯の香りが広がります。素材ごとに異なる味わいや食感をお楽しみください!
3,500円(税込)
出汁巻き玉子
浅利とハマグリでダシをとった旨味たっぷり出汁巻き玉子。味もさることながら、薄く何層にも巻かれた出汁巻き玉子は、プロの技ならではの美しさ。出汁の味をお楽しみいただくため、何もつけずにお召し上がりいただくのがオススメの一品です。
900円(税込)
焼貝 うぐいす 料理
- 肴
- おまかせ活貝盛り合せ
- 炒
- 蒸
- 焼
- おまかせ焼貝盛り合わせ
- ステーキ
- 飯物
- 椀
肴
貝、納豆、長芋、野菜をのりで巻いてどうぞ
おまかせ活貝盛り合せ
内容は店頭にて確認
内容は店頭にて確認
炒
蒸
焼
おまかせ焼貝盛り合わせ
内容は店頭にて確認
内容は店頭にて確認
ステーキ
飯物
椀
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-12 14:45:41.0