2024/05/16 更新 Japanese Cuisine 菜な 春吉店 料理
料理のこだわり
季節食材が続々入荷！四季を感じる旬のお料理
季節を感じる旬の日替り食材はもちろん、その他にも九州を代表する食材を取り揃えてます。玄界灘の鮮魚や、長崎の活鯖、熊本直送の馬刺しや佐賀の伊万里牛、福岡の糸島豚、熊本の天草大王などなど県外のお客様のおもてなしにも対応出来る食材をご用意しております。
和牛丸腸使用の自慢のもつ鍋をはじめとした鍋メニュー
厳選した和牛丸腸のみを使用。食べた瞬間に「食感」「風味」「香り」と五感にうったえかける一品…。県外の方へのおもてなしには…和牛もつ鍋をどうぞ。その他、天草大王の水炊き、伊万里牛すき焼きなどもご用意しております。1人前より承りますのでお気軽にどうぞ！
Japanese Cuisine 菜な 春吉店 おすすめ料理
【人気No.1】季節ごとに変わる厳選食材を集めた菜な会席や鍋や人気のせいろ蒸しなどのコースは4500円から
【人気★菜な会席】は季節に合わせた旬食材をふんだんに使う為、毎月献立が変わります。一押しの菜な会席を始め、プレミアム飲放など他にも様々なコースをご用意。※写真はイメージです※詳細はコースページで♪A5ランク伊万里牛が1人前120ｇ入った贅沢なせいろ蒸しが味わえるコースも絶品！
4,500円（税込）
【季節で変わる単品のお料理】玄海灘産鮮魚×季節のお野菜×厳選お肉を使った料理の数々。
季節の食材を良さをシンプルに活かす調理法や洋食の技法を取り入れた新しいスタイルの和食で提供します！
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【大切な接待でも安心してお食事を】旬の食材、A5ランク伊万里牛など使用した特別会席。おもてなしにぜひ
‘旬‘を大切にしたその日のおすすめ食材を使ったと伊万里牛のサーロインなど厳選食材を使用した特別会席。個別にお皿が分かれているので気兼ねなくお食事をお楽しみいただけます。完全個室でゆっくりと堪能ください！
8,500円（税込）
Japanese Cuisine 菜な 春吉店 料理
仕入れにより金額が変わります
― 湯葉 ―
― お野菜 ―
― 博多名物・熊本馬刺 ―
※1人前よりご注文出来ます
生産者より産直で届く熊本の地鶏「天草大王」丸鶏のままで仕入れ余すことなく使用しています。鶏の旨味を引き出すために試作を重ねたどり着いた至高の水炊きは、丸2日かけて仕込み旨味が溶け出した濃厚な白濁スープと、深い味わいで弾力がありジューシーな肉質の天草大王を存分に堪能いただけます。※１人前で1部位ごとのご提供となりますのでお人数分のご注文をお願いします。※２人前より承ります
― 一品 ―
―肉料理 ―
― せいろ蒸し ―
濃厚な特製割り下とお肉の相性が抜群！口の中でとろける食感と上質な肉の旨みを存分に味わえます。
そのままスープで召し上がり頂く特選しゃぶしゃぶです。二種類のかつお節が織りなすコクと旨味を堪能ください
― ご飯 ―
・白飯の土鍋ご飯（2～3人前)600・季節の食材の土鍋ご飯 ※旬の食材を使用するためその時により内容は異なります。
― デザート ―
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-16 16:11:40.0
