2016/02/02 更新 ローズコーポラス ROSE CORPORUSE 料理
料理のこだわり
大人気♪週替わりのオーガニックメニュー
手作りにこだわる身体に優しいオーガニック料理が人気♪ランチタイムは非常に混み合うので事前予約か時間をずらしてゆっくり楽しむのがオススメですよ☆
燻製料理もおすすめ☆
お店に燻製の設備を作りました♪燻製ベーコンを使用したお料理や、燻製チーズなど様々な燻製料理をお楽しみいただけます♪
ローズコーポラス ROSE CORPORUSE おすすめ料理
やわらかジューシーチキン南蛮ランチ
やわらかくてジューシーなチキン。自家製ソースとタルタルソースでさらにおいしい。ジューシー感たっぷり。
880円(税込)
高野豆腐のキーマカレー風ランチ
高野豆腐をひき肉に見立てて作った和風素材のカレー。素材の美味しさを感じられる一品はクセになる味。
880円(税込)
おからのチーズケーキ
東海3県のこだわりのおからで作ったチーズケーキ。まったりと心和む味。ドリンクと一緒に、デザートにオススメ。
360円(税込)
ローズコーポラス ROSE CORPORUSE 料理
☆自家製☆燻製料理
下拵えをしたドルチェポルコを1時間程スモークした後、オーブン焼きした物、茹でた人参、素揚げした蓮根、フレッシュルッコラを積み重ね、仕上げにはホウレンソウとガーリックのクリームソース、ハニーマスタードソース、バルサミコでまとめました。
チキンを深めにスモークしオーブン焼き。サクサクのパン粉でスモークの香りをギュッと中にコーティング。とにかくこの美味しさは食べた人じゃ無いとわかりません♪
何年も作り続けていたカルボナーラが、ここに極まれりです!燻製釜の生産が安定してきた事、ベーコンのグリル後バーナーで炙り工程をレシピに加え事などが、以前とは違った味わいを醸し出しています。どうぞご賞味下さいませ!
SWEETS
東海3県のこだわりのおからで作ったチーズケーキ。まったりと心和む味。ドリンクと一緒に、デザートにオススメ。
自家製レモンピール 140円、ナッツ、バナナ 各120円
限定1日3個
プレーンor抹茶
KIDS MENU
:お豆腐のグラタン・トマトクリームのショートパスタ・おからボール・お野菜スープ・バナナ
※大盛り+100円
KAKIGO-RI
備考
- ■掲載メニューは一部です、季節、その他によりメニューは変わります。■キッズメニューは、アレルギー対応できます。(要予約) 詳細はお店までお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2016-02-02 18:37:04.0