2024/06/21 更新 居酒屋 はち丸 金沢駅前店 料理
料理のこだわり
北陸の新鮮素材を堪能できる!季節の旨いもんをご用意!
北陸・地物金沢の旨い逸品の数々をリーズナブルに楽しめます!もちろん質に妥協なし!職人が腕を振るいます!旬の旨いもんをご用意しております。また加賀太胡瓜、金時草といった加賀野菜を活かした逸品の数々。地元の方はもちろん、観光の方にも是非一度足を運んで頂きたい人気の居酒屋です。
加賀野菜として認定されたこだわりの野菜も自慢
煮物や酢の物で皮をむいて使用する、柔らかな加賀太胡瓜、甘味がたまらない打木の『甘栗かぽちゃ』、独特の粘りがある『金時草』、香りが高く歯ごたえがいい『加賀つるまめ』など、地元ならではの食材を味わえます。
居酒屋 はち丸 金沢駅前店 おすすめ料理
【北陸の新鮮魚介盛り合わせ】旬の鮮魚を堪能!
地元市場から仕入れた新鮮な魚の刺身盛り合わせ。天然にこだわった鮮魚の種類は日替わりで、毎日様々な味をお楽しみいただけます。食都・金沢の新鮮素材を存分に。
1780円(税込)~
焼き鳥も楽しめる!名物しろ串
はち丸の焼き鳥も絶品!数ある居酒屋メニューの中でも大人気のメニューです。名物のしろ以外にもねぎまやつくねなどオススメの焼き鳥と串焼きをお楽しみいただけます。
200円(税込)~
絶品!120分飲み放題付き!【のど黒含む特選宴会コース】
加賀野菜や石川産の鮮魚など使った地元の旬の食材を活かした宴会コースは、各種宴会にお勧めです。大切な方へのおもてなしにも…。
6,000円(税込)
居酒屋 はち丸 金沢駅前店 料理
白身魚の王様のどぐろの塩焼き。極上な上品の脂をお楽しみください。
1人前1780円 / 2人前3180円 / 3人前3980円
【串焼】
【菜】
(トッピング 豆腐+100円・とまと+150円)
【逸品】
(出し巻き玉子は少しお時間を頂く場合があります)
ゴリゴリ食感
(チューリップ)
【肴】~色んなお酒のおつまみいろいろ~
鯖に塩を振って糠漬けにした福井県の郷土料理
【ビールにあうおつまみ】
あまくて美味しい!
【炙り】
ふぐの卵巣を塩漬けと糠漬けにし、2年以上発酵し熟成させたものです。石川県でしか味わうことができない珍味中の珍味と言われています。お酒のおつまみにどうぞ。
博多で長く愛されているかねふく明太子 生のまま食べるのもいいですが、炙ってたべるのもいいですね
【揚げ】
【飯】
梅・昆布
梅・昆布・岩海苔・へしこ ●へしこ:鯖に塩を振って糠漬けにした郷土料理。若狭地方 および丹後半島の伝統料理で、越冬の保存食として重宝されている
乾麺ですので茹で上げるのに15~20分程お時間を頂戴いたします
乾麺ですので茹で上げるのに15~20分程お時間を頂戴いたします
【甘】
アイスはスタッフにお聞きください
備考
- ※天ぷら・焼物などは注文の混み具合により、お時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-21 16:01:18.0