2024/05/20 更新 新和食 銀杏 料理
料理のこだわり
お酒にも合うメニューが豊富
料理長が四季に合わせて食材を厳選。丹精込めた料理は、単品料理は勿論のこと、ご宴会コースでもお楽しみいただけます。
銀杏特製『国産牛もつ鍋』選べるお出汁は3種類。
【白】（みそ味）昆布出汁に白味噌仕立て、にんにくが効いた鍋。コクとまろやかな甘味が印象的なスープです。【金】（醤油味）鰹、昆布、あご（飛魚）の魚介出汁と醤油を合わせた鍋。にんにくや鷹の爪が良いアクセントとなり、素材の味を引き立てます。【銀】（にんにく抜き醤油味）あっさり出汁でポン酢と特製胡麻味噌でスッキリ頂けます。
新和食 銀杏 おすすめ料理
＼NET予約ポイント利用可能／コースは4000円～飲み放題付・お料理のみプランご用意!宴会・接待に◎
「お造り四種盛り」や「鰆のポテト焼き」に加え、「銀杏名物手造り豆福」など旬の食材をふんだんに使った贅沢なコースです。各種ご宴会にご利用頂けます。飲み放題もお付けすることも可能でございますので、その場合はご要望欄にご記入くださいませ。
4,000円（税込）
【各種ご宴会に◎】『銀杏コース】』栗豚ロースしゃぶしゃぶ×桜海老の真丈揚げ等◇2ｈ飲放題6800⇒6300円
1名様分ずつのセパレートと華やかな大皿盛があわさったコースです。季節の前菜から「栗豚のロースしゃぶしゃぶ」や「桜海老の真丈揚げ」など、料理長オススメの絶品揃い全10品のコースでございます。2時間飲み放題付（L.O.30分前）歓送迎会などに、是非ご利用下さい。
6,300円（税込）
白・金・銀の3種の出汁の特製国産牛もつ鍋など、和歌山食材と季節の逸品をお楽しみください。
【各種宴会ご予約承っております♪】銀杏特製、白のもつ鍋、金のもつ鍋と銀のもつ鍋。国産牛のモツを使ったこだわりのもつ鍋をお楽しみください。そのほか、四季を彩るお料理はご宴会コースでもご堪能いただけます。会社宴会・接待・ご友人との飲み会に是非ご来店お待ちしております。
1,980円（税込）
新和食 銀杏 料理
銀杏名物
口に含んだ瞬間に広がる豆福の甘味が病み付きになる、自慢の手造り豆福です。
【白】（みそ味）昆布出汁に白味噌仕立て、にんにくが効いた鍋。コクとまろやかな甘味が印象的なスープです。【金】（醤油味）鰹、昆布、あご（飛魚）の魚介出汁と醤油を合わせた鍋。にんにくや鷹の爪が良いアクセントとなり、素材の味を引き立てます。【銀】（にんにく抜き昆布だし）あっさり出汁でポン酢と特製胡麻味噌でスッキリ頂けます。※ご注文は二人前～承ります。
造里
炙る事により、鯖の香り脂の旨味がより一層引き立ちます。
特選 鮪
特性ダレに漬け込んだ 昔懐かしの鯨の竜田揚げ。
鉄火丼ハーフ 790円
酒肴
冷菜・野菜のアラカルト
甘く濃厚な手造り豆福とカリカリの湯葉に、たっぷりの高菜が香り良いアクセントになります。
逸品
きめ細やかで、口に含んだ瞬間溶け出すほど柔らかいサーロインは、是非、ミディアムでお召し上がり下さい。
焼物
こりこりとした食感と梅鶏の甘みがくせになります。3本 1,400円
揚物
お食事
ハーフサイズ 790円
鮭・明太子・梅の中からお選びいただけます。
甘味
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-20 14:40:15.0
