厳選したお肉を部位に合わせた調理法で提供

2023/06/15 更新 焼肉 肉処 でべそ 帯屋町店 料理

料理のこだわり

上質な和牛や希少部位を厳選して仕入れております◎

上質な和牛や希少部位を厳選して仕入れております♪焼肉はお客様の手によって仕上がるのが最高の料理です。焼き方にご不安な方につきましてはお気軽にスタッフまでご相談下さい。カウンター席、テーブル席、個室と各種シーンに合わせたお席をご用意しております。スタッフ一同ご予約お待ちしております◎

サイドメニューや〆料理も充実しております◎

当店はコース料理はさることながら、サイドメニューや〆料理も充実しております。焼肉一品料理の定番のキムチやきゅうりキムチ、チャンジャやナムル♪サラダに関しても豊富なラインナップとなっておりお客様から大人気です。そして、なんといっても焼肉の〆の定番である麺料理。韓国冷麺や当店自慢のねぎ温麺もご用意♪

焼肉 肉処 でべそ 帯屋町店 おすすめ料理

焼肉 肉処 でべそ 帯屋町店のおすすめ料理1

厳選肉や希少部位を気軽に堪能『和牛タン』

大人気の和牛タン!特別な日に、贅沢な日を過ごしたい日には是非この逸品をオススメ致します◎

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焼肉 肉処 でべそ 帯屋町店のおすすめ料理2

焼肉宴会おまかせコース2時間飲み放題付き【5,500円(税込)】

大人気「焼肉宴会」◎当店では3つのコースをご用意しております。5500円のお任せコースは「和牛カルビ・和牛ロース・和牛ホルモン、、、等ボリューム満点&2時間飲み放題付きコースとなっております。各種宴会にオススメですので宴会の際には是非ご予約下さい。

5,500円(税込)

焼肉 肉処 でべそ 帯屋町店のおすすめ料理3

厳選肉や希少部位を気軽に堪能『上カルビ』

厳選肉をより美味しく食べて欲しいという思いから、使う部位に合わせてカットを変えたり、味付けを変えてご提供致します。焼肉メニューは豊富でタン・定番赤肉・ホルモン・一品料理・麺類・ご飯物・デザートまで豊富に取り揃えております。きっと満足頂ける「でべそ」の焼肉をご堪能下さい。

1,595円(税込)

焼肉 肉処 でべそ 帯屋町店 料理

セットメニュー

でべそセット 1名様分

四万十鶏/窪川ポーク肩ロース/カルビ/ロース/ハラミ/ホルモン/焼野菜

バラエティセット 約2名様分

タンカルビ/四万十鶏/カルビ/ロース/ハラミ/ホルモン/ウィンナー/焼野菜

満腹セット 約3名様分

四万十鶏/窪川ポーク肩ロース/カルビ/ロース/ハラミ/ホルモン/ウィンナー/焼野菜

上タン/厚切りタン/タンカルビ

窪川ポーク/ナムル3種/サンチュ/レタス/にんにく/辛みそ

サニーレタス/大葉/サンチュ/レタス/にんにく/辛みそ


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焼肉【タン】

ねぎ塩タンカルビ

タンの根元です。網の上で炒める様に焼いて、おねぎと塩ダレでどうぞ

上タン

表面に肉汁が浮いてきたら裏返し、さっと炙るぐらいでどうぞ

上ねぎ塩タン

焼きあがったタンにねぎをのせてどうぞ。塩ダレで味付けしています

タン好きにはたまらない肉厚タンです。タンのうまみたっぷり!


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焼肉【定番赤肉】

和牛カルビ

和牛上カルビ

ハラミ(US)

「でべそ」の名前がついたハラミは旨さ段違い!数量限定です!

肩ロース(クラシタ)から僅かにとれる、まさに大トロ肉!脂の甘みと肉の旨みのバランスが絶妙です!

皮と脂身の間のすじ肉でちょっとかため。噛めば噛むほど旨みが味わえます。

よく動かす部分で濃厚な味わいが楽しめます


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焼肉【ホルモン】

ホルモン(タレ・ミソ)

牛の小腸を開いた物です。プリップリの脂がタマラナイ

上ミノ(タレ・ミソ)

牛第一胃袋。噛むと味わい深くあっさりした味です

ハツ(タレ・岩塩・塩コショー)

牛心臓部。弾力のある歯ざわりとあっさりした風味がおすすめです

牛の大腸。テッチャンの愛称で親しまれています

牛第二胃袋。好き嫌いはあれど人気急上昇中

牛第三胃袋。千枚のヒダを持つと言われる部分。独特の食感です

センマイの皮を取り除き、げんこつ風に仕上げております。韓国風酢味噌でどうぞ

牛第四胃袋。旨味と歯ごたえが人気です。

本日のおすすめホルモンをおすすめの味付けで盛合せます※写真は一例です


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焼肉【他】

辛みそホルモン

特製の辛味噌で味付けした小腸です。脂の甘みと辛味噌の相性は抜群!

辛みそバラカルビ

巻き菜付き。ちょっと濃い味付けのお肉が野菜に巻かれると美味しい2重のハーモニーを楽しめます♪

月見バラカルビ

甘めのタレで味付け、焼き上げた肉にたまごをからめていただく、すき焼き風な特別な一品

牛の大腸を特製辛味噌でカリッと焼き上げればビールもすすみます


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焼肉【豚】

米豚肩ロース

豚トロ

粗挽きウィンナー


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焼肉【鶏】

鶏せせり

四万十鶏(塩麹漬)

やげん

鶏の軟骨です。コリコリでヘルシー


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焼肉【葉】

焼野菜盛合せ

巻き巻きセット(包み菜の盛合せ)550円(税込)/きのこ盛合せ418円(税込)


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焼肉 味【お好みの味付け、組み合わせをお楽しみください】

馬路村産ゆずポン酢/ お子様用たれ(甘口)/コチュジャン/ 特製辛味噌/大根おろし/ 和からし/わさび/ 醤油/塩コショー/しおダレ/ゴマ油【特製青唐辛子】ペースト/荒練り※ご利用の際はお気軽にお申し付けください


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一品メニュー【一品】

キムチ盛合せ

きゅうり丸ごと一本浅漬け

明太子【博多平塚】

炭火で炙っても美味◎


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一品メニュー【ちょっと一品おつまみオイル焼きシリーズ】

ごま油に岩塩、国産にんにくグツグツ火が通れば出来上がり!

和牛から取れる上質な脂を丁寧に抽出し、旨味たっぷりのでべそオリジナルのアヒージョにしました。バゲットを浸してどうぞ♪


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一品メニュー【葉】

野菜サラダ 和風orごまドレッシング

ハーフ:462円(税込)

でべそ風ちぎりっぱサラダ 温玉添え

大:825円(税込)

冷やしトマトのクリームチーズのせ

トマトのみ:308円(税込)


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一品メニュー【ごはん】

ビビンバ

おにぎり 2個

明太子・チャンジャ

中:253円(税込)/大308円(税込)

ミニスープ付き


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一品メニュー【スープ】

たまごわかめスープ495円(税込)


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一品メニュー【麺】

冷麺

小528円(税込)/ねぎ塩温麺462円(税込)


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一品メニュー【デザート】


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-06-15 18:12:40.0

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