老香港酒家京都

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  鮑料理各種

  高品質な干鮑を使用した料理。全国各地から仕入れる厳選食材を使用した豊富なメニューでお客様をおもてなし♪大胆ながらに繊細さを持って本場の味に仕上げます。

  5,280円～

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  フカヒレ料理各種

  贅沢の極み。とろける食感は一度食べたら忘れられない味！！伝統の調理法を守りながら今まで培ってきた技を結集して各料理を提供致します。本場、香港にシェフ自ら仕入れするこだわり。

  3,980円～

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  活伊勢海老料理各種

  身がプリッと濃厚な味噌が詰まった一品。食材の価値をお客様にも感じて頂き、本当の中華料理をお召し上がりください。情熱と真心でお料理をご提供することをお約束いたします。

  一匹12,800円～

• 鮮魚水槽のお料理（お刺身又は蒸しもの）

  水槽のその日のおススメの鮮魚をお好みの料理で

  1人様2,500円～

前菜

• 鮑と香港風前菜の盛り合わせ

  4,880円

• 香港式特製デリカの盛り合わせ

  3,880円

• くらげと棒棒鶏と叉焼の盛り合わせ

  2,980円

• アヒルの照り焼き

  2,980円

• くらげと叉焼の盛り合わせ

  2,980円

• 香港式ロース肉焼き豚

  2,980円

• 皮付き焼き豚

  2,980円

• 香港風蒸し鶏

  2,880円

• 若鶏の醤油煮

  2,980円

• くらげとピータンの盛り合わせ

  2,680円

• くらげ二種と野菜酢漬けの盛り合わせ

  2,680円

• 高級ピータン

  1,080円

• ザーサイ

  880円

• 仔豚の丸焼き（一週間前要予約

  128,000円

鮑料理

• 特上吉浜産干し鮑のステーキ

  Market Price

• 鮑と季節野菜の炒め物

  5,280円  

• 鮑の姿煮込み

  5,980円

• 鮑の前菜

  5,280円

• 鮑と椎茸の煮込み

  5,280円

• 鮑のクリーム煮

  5,280円

• ブッタジャンピングスープ

  22,000円～

フカヒレ料理

• 最高級のフカヒレ蟹味噌炒め上湯スープ添え

  16,800円～

• 極上フカヒレの卵白上湯スープかけ

  10,800円

• 蟹味噌入り青鮫尾ビレの姿煮込み

  9,380円

• すっぽんと極上フカヒレの蒸しスープ

  少々お時間を頂戴いたします

  8,880円

• 特上青鮫尾ビレの姿煮込み

  8,980円

• 竹筒入り衣笠茸と青鮫のフカヒレの蒸しスープ

  8,380円  

• 蟹味噌入りフカヒレスープ

  4,580円

• 蟹身入りフカヒレスープ

  4,380円

• 鶏肉入りフカヒレスープ

  3,980円

海燕の巣料理

• 衣笠茸と海燕の巣の詰め蒸し

  4,880円

• 蟹味噌入り海燕の巣のスープ

  3,980円

• 衣笠茸と海燕の巣のスープ

  3,880円

• 蟹身と海燕の巣のスープ

  3,880円

• 海鮮と海燕の巣のスープ

  3,680円

スープ

• 衣笠茸とすっぽんの蒸しスープ

  4,980円

• 鮑と若鶏の蒸しスープ

  4,500円

• 竹筒入り海鮮のとろみスープ

  2,880円

• 黄ニラと干し貝柱のスープ

  2,880円

• 豆腐と海老団子のスープ

  1,880円

• 蟹身入りコーンスープ

  1,680円  

• トマト玉子スープ

  1,580円

• 牛ミンチのとろみスープ

  1,680円

• 辛口酸味スープ

  1,880円

蟹料理

• 活け蟹の炒め物

  9,800円

• 活け蟹の葱生姜の炒め物

  9,800円

• 活け蟹のブラックビーンソースの炒め物

  9,800円

• 活け蟹の紹興酒蒸し

  8,800円

• 活け蟹のガーリックチップ揚げ

  8,800円

• 蟹身と玉子の炒め物

  3,980円

• 活け蟹と春雨のＸＯ醤の土鍋煮込み

  8,800円

海老料理

• 酔わせ海老の香港式湯引き

  1匹 1,880円  

• 活け海老の湯引き

  1匹 1,680円

• 車海老のガーリックソース蒸し

  1匹 1,480円

• 車海老の紹興酒蒸し

  1匹 1,480円

• 車海老の醤油焼き

  1匹 1,880円  

• 海老のXO醤鉄板焼き

  3,980円

• 海老の蟹味噌あんかけ

  4400円

• 香港式海老の天ぷら

  2,980円

• 海老と季節野菜の炒め物

  2,980円

• 海老のチリソースの炒め物

  2,980円

• 海老のサザンアイランドソースの炒め物

  2,980円

• 海老のガーリックチップ揚げ

  2,980円

• 海老と玉子の炒め物

  2,980円

• 海鮮春巻き

  チーズ入り

  1本 400円

伊勢海老料理

• 伊勢海老のXO醤の炒め物

  1匹13,800円～

• 伊勢海老のガーリックソース蒸し

  1匹13,800円～

• オマール海老のガーリックソース蒸し

  1匹11,800円～  

• 伊勢海老のブラックビーンソースの炒め物

  1匹11,800円～

• 伊勢海老の香港風の上湯炒め物

  1匹13,800円～

• 伊勢海老と季節野菜の炒め物の籠盛り

  1匹15,800円～

• 伊勢海老のクリームソースの炒め物

  1匹13,800円～

• 伊勢海老の蟹味噌あんかけ

  1匹14,800円～  

• 伊勢海老の刺身

  1匹12,800円～

生簀のお魚

海鮮料理

牛肉料理

豚肉料理

鶏肉料理

あひる料理

香港式ホーコー鍋

豆腐料理

季節野菜料理

点心

麺類

御飯類

粥類

デザート