2023/03/01 更新 Second nose ドリンク
ドリンクのこだわり
【Second noseおすすめ★厳選ワイン】
シェフのおすすめ厳選ワインです。それぞれのワインに合ったお料理もご一緒にお楽しみください。
【タラック ~TULLACH~】
オーナーが惚れ込み、何度も足をはこんだブティックワイナリーのワインです♪オーストラリアの大地が育くんだ、フルーティーな味わいのワインです。
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【スパークリングワイン】
鮮やかな緋色。フレッシュで力強いラズベリーの香り。サクランボの風味を示す。バランスに優れたクリーミーな赤のスパークリグワインです。フィニッシュは柔らかく、サッパリとした酸味が残ります。
ライトで淡い麦わら色。ピーチや芳醇な香り。ドライでエレガント、ヴェルヴェットの様なクリーミーさを持ち、クリーンでフレッシュな余韻と楽しめる、白のスパークリングワインです。
豊かな果実風味とエレガントなスタイル、そしてバランスの良い酸味を持ったプレミアム品質のオーストラリアン・スパークリングです。
【赤ワイン】
果物の香りが前面にあり、開いてくるとチョコレートやミント、ラズベリーの様な香りが楽しめます。リッチで熟した果実味とジューシーなブラックベリーの味わいが絶妙で、長い余韻も楽しめます。
複雑なブラックカラント、ミントの含みを示し、ほのかなシーダーとシガーボックスの香りを持ち、グラスの中でワインが開いてくると繊細なチョコレートの含みが伴う。エレガントな味わいで、豊かで熟した甘い果実味はがっしりかつしなやかで複雑な風味を持ちます。優しく融和したタンニンと余韻はとても優雅な時間を楽しませてくれます。
スミレやクワの香りとフレンチオークによる熟成から生み出されるモカやシナモンの香りが非常に複雑でエレガント。味わいは豊潤で優美。まろやかで絹の様に滑らかなタンニンと力強い果実味が魅力的。樹齢126 年の古木から収穫された葡萄を使用した稀少ワインです。
濃いルビー色と若々しい紫色。熟した甘いベリーの果実の香りは、繊細なラズベリーの含みを示す。ジューシーでしっかりとした果実味を持ち、滑らかなこのワインは例えるとチョコレート、甘草やスパイスの雰囲気…
ブラックベリーなどの黒系果実の豊かな果実味。ダークチョコレートを思わせるリッチでシルキーなタンニンの長く心地の良い余韻が続きます。
【白ワイン】
“アーモンド・グロウヴ”の名は、自社葡萄畑があるマクラーレン・ヴェイルの土地に広く植生していたアーモンドからネーミングされました。リチャード・ハミルトンは1972 年に、マクラーレン・ヴェイルで初めてシャルドネを植樹したワイナリーになります。桃やフレンチオークの香りとナッティーさと柔らかい酸味を楽しめます。
クリアで鮮やかな麦わら色、クリーンな香りは、柑橘類やパイナップルの雰囲気を存分に示す。フレッシュでジューシーなライムとリンゴの風味を示し、滑らかで爽やかな後味が続く。
レモンやライムなどの柑橘系のフルーツとミネラル感のある酸味を持ったテクスチャーのある余韻。ワイナリーの代表品種です。
【ビール】
グラス/500円(税抜)
【ハウスワイン】
500cc/1300円(税抜)、1000cc/2300円(税抜)
【焼酎】
【サワー】
各種
【ソフトドリンク】
HOT or ICE
HOT or ICE
備考
- ※ワインのBYO(持ち込み)料金は1本につき1925円(税込)となります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-03-01 00:19:47.0