熊本直送!馬肉料理の名店「波津馬」

2024/01/04 更新 波津馬高松店 料理

料理のこだわり

鮮度にこだわりあり◎新鮮な馬肉料理をお楽しみください

鮮度抜群の馬肉を使った料理の数々は馬肉の魅力が詰まった逸品ばかり!希少部位も食べられるため、さまざまな味わいをお楽しみいただけます。部位によって違う美しい色合いが楽しめる馬さしは、鮮度の良さを直接感じられる逸品♪更に部位によって違う食感や味が楽しめるのでどの部位もおすすめ◎是非口の中に広がる贅沢な味わいを感じて下さい。

生で食べられる鮮度の馬肉を贅沢に焼肉やしゃぶしゃぶで

鮮度に徹底的にこだわり仕入れを行っている当店では生で食べられる鮮度の馬肉を贅沢に焼肉やしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます◎新鮮な馬さしは勿論、焼いたり煮たりと楽しみ方がたくさん。その他絶品馬肉料理も多数ご用意しておりご来店のたびに様々な馬肉料理が楽しめます。地元で愛される名店の馬肉の魅力を余すところなくご堪能ください♪

波津馬高松店 おすすめ料理

波津馬高松店のおすすめ料理1

【驚愕の注文率9割超!!】厳選おまかせ盛り合わせ(2~3人前)

波津馬といったらおまかせ盛り!!上質な馬肉をご賞味ください♪馬肉→馬焼肉が王道!

4,680円(税込)

波津馬高松店のおすすめ料理2

【贅沢!!】馬さし盛り合わせが入った馬焼肉コース5500円(税込)

お通し、馬ベーコンサラダ、馬さし盛り合わせ、すじポン酢、コロッケ、焼肉盛り合わせ、焼めしなど、当店自慢のメニューを豊富に取り揃えたお得なコース♪馬肉の旨みを存分にお楽しみいただけるラインナップとなっており、当店自慢の馬さしや焼肉も楽しめるので、馬肉料理の虜になること間違いなし♪是非一度お試し下さい!

5,500円(税込)

波津馬高松店のおすすめ料理3

【刺身でも食べられる鮮度の馬肉を焼肉で♪】馬焼肉盛り合わせ(2~3人前)

ばらひも・はらみ・心ぞう・馬ウインナー・野菜など、刺身で食べれる馬肉を溶岩プレートで一気に焼き上げて下さいね。美しく盛り付けられた馬肉は見た目にも楽しく、焼いて食べれば口も喜ぶ逸品です◎新鮮な馬肉を焼肉で楽しめる贅沢を是非一度お試しくださいませ♪4~5人前も御座いますので人数に合わせてご利用ください!

5,680円(税込)

波津馬高松店 料理

【肥後馬さし】

おまかせ盛り合わせ(4~5人前)

馬さし三点盛り

種類を見る
  • ハーフ

    2,580円(税込)

あかみ、特上馬さし、こーねの盛り合わせ。

種類を見る
  • ハーフ

    980円(税込)

さっぱりとして肉質もやわらかく美味

種類を見る
  • ハーフ

    980円(税込)

適度に歯ごたえがあり、ばら肉なので味も濃厚

種類を見る
  • ハーフ

    680円(税込)

クセもなくあっさりとした味わい

種類を見る
  • ハーフ

    680円(税込)

馬のタテガミ、七割以上ゼラチン質(コラーゲン)!

種類を見る
  • ハーフ

    1,280円(税込)

本場熊本で人気のため、とても貴重な一品

種類を見る
  • ハーフ

    1,380円(税込)

適度に入った霜降りは口当たりもよく美味

種類を見る
  • ハーフ

    1,480円(税込)


「料理」の先頭へ戻る

【寿司】

赤身にぎり(2カン)

特上にぎり(2カン)


「料理」の先頭へ戻る

【馬焼き】

馬焼肉盛り合わせ(2~3人前)

肋骨周りのお肉、焼肉に適した部位

適度に入った霜降りは口あたりもよく美味

生食用の新鮮なのを焼肉で!

横隔膜、柔らかく旨みもあり美味

最もやわらかい赤身をレアで

馬肉で作ったウインナー


「料理」の先頭へ戻る

【さくら鍋】※鍋は二人前から承ります。期間限定(10月~3月末まで)

〆のうどん(一人前)…300円(税込)

〆の雑炊(一人前)…380円(税込)


「料理」の先頭へ戻る

【馬肉料理】


「料理」の先頭へ戻る

【サラダ】


「料理」の先頭へ戻る

【一品物】


「料理」の先頭へ戻る

【ご飯物】


「料理」の先頭へ戻る

【甘味】


「料理」の先頭へ戻る

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-01-04 18:24:55.0

■波津馬高松店の関連リンク
【関連エリア】 高松市中心部高松駅・北浜    【関連ジャンル】  居酒屋トップ高松市中心部/居酒屋高松市中心部/和風
【関連駅】  高松駅高松築港駅   
【関連キーワード】 炉ばた焼き・炙り焼きにんにく料理ウインナーしゃぶしゃぶすき焼きステーキ馬肉   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら