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ホテル秘境の湯 おすすめレポート

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わかな こうようさん

男性・投稿日:2011/10/31

ランチ | 来店シーン:家族・子供と

法事でしたが・・・

昔、祖谷地方は源平合戦で負けた平家の武士が逃げ込んできたといわれています。しかし平地は旧西祖谷役場ににしかなくほとんどがV字谷。日もあたる時間が短く米が取れませんでした。なので稗やあわ、そしてそばなどを作りました。そのおかげで今は祖谷そばがあります。またお雑煮などには米が取れないので、サトイモを入れていました。こんにゃくや甘みのあるジャガイモなども作り(栗)味噌などで食べる習慣があります。

このホテルにも売店がありますが、かずら橋の横に駐車場などもあるのでその横の売店などで購入もできます。

かずら橋は断然、奥祖谷のかずら橋までいけないと見たことになりません。

お料理の話に戻りますが・・・
そのほかにもあめごの串焼きなどがあり、かずら橋周辺の宿はどこも郷土料理を出しています。

若い人には肉系などがなく物足りないかもしれないですが、舌の肥えた方や中高年の方にはお勧めです。

車で行くことをお勧めします。
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