2017/05/19 更新 レストランピーター 料理
料理のこだわり
名工の技術と魂
長い歴史のあるヨーロッパの食肉文化を、気候風土が良く似た信州・蓼科に持ち帰り、技術に磨きをか味を追求し続けています。名工の経験と繊細な舌で作り上げられる秀逸な味わいです。
ご家庭でも味わって頂ける
ソーセージやベーコンはお店で購入する事ができます。お土産にオススメです。お客様の笑顔を何よりの幸せと感謝しながら、美味しい物をご提供できるように努力して参ります。
レストランピーター おすすめ料理
サーロインステーキランチ
野菜サラダ、ドリンクバー、ライス付きのお得なランチメニュー。低価格でステーキを味わえるのが嬉しい一品。
1290円
ローストビーフ重
港で人気のローストビーフを、お子様からご年配の方も召し上げれるように柔らかいローストビーフ重に仕上げました。
1760円
息子(ドイツSUFFA)のメダル獲得ソーセージ4種類盛り合わせ
メダルを獲得した品。ベーコン、バーベキューソーセージ、スモークチキン、レバーペーストの、オススメメニュー。
1350円
レストランピーター 料理
ソーセージ
[ベーコン・バーベキューソーセージ・スモークチキン・レバーペースト] 2009年10月本場ドイツで開かれた国際的なハム・ソーセージのコンテストで金賞に輝きました。オススメ!人気NO.1!
お土産人気NO.1!
スパゲティー
醤油風味
隠し味はデミグラスソース
ピラフ
ベーコン・エビ・玉子
チキンライス デミグラスソース
ピザ
具は4種類
人気の自家製ベーコン
自家製ソーセージ
グラタン
[パン付] エビ・ベーコン・チキンなど
[パン付]
ハッシュドビーフ風
スープ
甘くてコクがあって自信作
かぼちゃだったり、きのこ、ズッキーニ、京人参、かぶ、じゃがいもとベーコン、秋には栗、夏には冷たいスープも。
パン・ライス
サラダ
カレー
黒毛和牛入り
温泉卵入り
黒毛和牛
200g…7560円
200g…6480円
200g…12960円
200g…10800円
ビーフ
[ライス or パン付]
[ライス or パン付]
[ライス or パン付]
[ライス or パン付] フィレ肉をカット 柔らかいお肉はこちら!
[ライス or パン付] 牛バラ肉をゆっくり5時間煮込みました
チキン
[ライス or パン付]
[ライス or パン付]
[ライス or パン付] お客様リクエストメニュー
[ライス or パン付] 信州 ヤマタカ味噌風味
[ライス or パン付] とろーりチーズ トマトソース
ポーク
[ライス or パン付]
[ライス or パン付]
[ライス or パン付] キャラウェイシードと香辛料ミックスガーリック風味
[ライス or パン付] パプリカパウダーと香辛料ミックス
オリジナルハンバーグ
[ライス or パン付]
[ライス or パン付] 【特製デミグラスソース】ピーターではステーキ用の和牛のすじ、ミルポワ(人参・玉ねぎ・セロリ)をゆっくり時間をかけてオーブンで焼き上げる。大きな鍋に移して、香辛料に水を加えて“グツグツ”10日間かけて仕上げる。これがうまさの秘訣。ハンバーグ・カツレツ・ハッシュドビーフ・オムライスはより一層味が深まる。おいしくなる。美味、美味 ごはんがススム。
[ライス or パン付] ミニソーセージとドリンクバー
[ライス or パン付] 目玉焼き チーズ
【得】セットメニュー
[ミニサラダ+ドリンクバー]
11:00~16:00まで ※お食事の方
[ミニソーセージ+ドリンクバー]
※お食事の方
[ミニソーセージ盛り合わせ+特製ハンバーグ+ライス+ドリンクバー] 当店一番人気!!
[ミニサラダ+サーロイン(240g)+ライス+ドリンクバー] お得セット!!
[ミニサラダ+フィレ(130g・カット)+ライス+ドリンクバー] お得セット!!
[ミニソーセージ+ドイツ風ポークソテー+ライス+ドリンクバー] お得セット!!
うなぎ
うなぎ職人が選んだ、国産の良質のうなぎ。一本ずつ丁寧に裂く、熟練の技で串を打つ、白焼き、関東風に蒸す、たれに潜らせふっくら本焼き。 ※上と特上は、蒲焼の量によります。
うなぎ職人が選んだ、国産の良質のうなぎ。一本ずつ丁寧に裂く、熟練の技で串を打つ、白焼き、関東風に蒸す、たれに潜らせふっくら本焼き。 ※上と特上は、蒲焼の量によります。
柚子胡椒、わさび、天然塩で。
柚子胡椒、わさび、天然塩で。
熱い蒸気で温める加熱式お弁当箱採用
熱い蒸気で温める加熱式お弁当箱採用
デザート
料理に関するメッセージ
備考
- メニューは一部です。また、季節によりメニューや金額は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2017-05-19 11:54:22.0