2018/03/01 更新 コントワール 料理
コントワール おすすめ料理
チキンコントワール
手作りのデミグラスソースとトマトソース。サクサクのチキンカツと数種類のチーズがマッチしたお店の看板メニュー。
930円
手作りピザ（カプリチョーザ）
生地は気温や湿度で配合を微調整。中はモチモチ、表面はカリカリ。こだわりのカプリチョーザです。
1280円
ナスとオイルサーディンのサラダ
ナスにオイルサーデンを挟んで、真空調理しました。
680円
コントワール 料理
一品料理
ナスにオイルサーデンを挟んで、真空調理しました。
自家製ドレッシングでマリネ。
エビとホタテ貝と白身魚のすり身に生クリームと卵バターを加え、笹の葉に包み、蒸して作ります。
自家製の漬け込みタレは、継ぎ足しを繰り返し、深みのある熟成された旨味に仕上がりました。
魚料理
無頭エビフライも有ります。
肉料理
ポークカツも有ります。10ｇ８0円・１００ｇ８００円～
和牛ステーキ、おつまみにも、食べやすいようにカットして有ります。10ｇ１９８円・１００ｇ１９８０円～
トロトロに煮込んでます。ビーフシチューも有ります。写真は、牛タンシチューです。
チキンカツの上に、トマトソースを塗り、ミックスチーズを乗せ、もう一度オーブンで焼き、出来上がりに、自家製デミグラスソースをかける。
パスタ、軽食
デミグラスソースと挽肉で作っています。
生地から手作りです、カリカリさくさく、約２５センチ
備考
- パスタ・軽食の大盛料金は1.3倍。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2018-03-01 19:25:41.0
