2024/06/12 更新 炉端焼き 楽華日 大泉邸 料理
料理のこだわり
【岐阜県直送】鮎の塩焼き 590円
囲炉裏の風物詩である【鮎の炙り】を当店自慢の囲炉裏の炭火で是非ご賞味ください。
【産地直送】ホタテの炙り焼き420円
北海道噴火湾直送漁師から仕入れてるため天候等により仕入れが難しい場合がございます。ご希望のお客様はご予約時にお問い合わせください。
炉端焼き 楽華日 大泉邸 おすすめ料理
【日替わりおすすめ】 旬な魚をご用意してます。
日々旬魚を日本各地の漁港から仕入れてます。
590円～
【当店自慢の絶品海鮮類】囲炉裏で味わう贅沢なひと時
ホタテは北海道。牡蠣は宮城と産地の【美味しい】を求めてオーナー自ら厳選。自慢の海鮮類は絶品の一言。金沢より独自のルートで仕入れるのどぐろは赤字覚悟でご提供。脂の旨味がお口でとろける逸品です。その時期その旬の【最高】をご提供。 三陸直送牡蠣～のどくろや帆立までその時期その旬の味をお召し上がりください。
520円
【高知直送かつをの藁焼き】カウンター越しで焼き上げる風味豊かなかつを藁焼き
【各地地酒と相性バツグン！】山崎、白州等ジャパニーズウイスキーもございます。ジビエ料理もハンターと直接契約し北海道美瑛から仕入れます。
880円
炉端焼き 楽華日 大泉邸 料理
市場直送。帆立、牡蠣、はまぐり、海老。なんとズワイ蟹もまるごと酒蒸しに！
市場直送。帆立、牡蠣、はまぐり、海老。まるごと酒蒸しに！
市場直送。帆立、牡蠣、はまぐり、海老。まるごと酒蒸しに！
【 季節のおすすめ料理 】
【 自慢の炉端焼き・原始焼き 】
囲炉裏の風物詩である【鮎の炙り】を当店自慢の囲炉裏の炭火で是非ご賞味ください。
北海道噴火湾直送漁師から仕入れてるため天候等により仕入れが難しい場合がございます。ご希望のお客様はご予約時にお問い合わせください。
日本各地の【美味いもの】が食べれる店が楽華日。このコンセプトより馬刺しなどのお肉類にもオーナのこだわりが隠れています。赤身の旨味からしっとり甘い霜降り部位までお楽しみ下さい。
ホタテは北海道。牡蠣は宮城と産地の【美味しい】を求めてオーナー自ら厳選。自慢の海鮮類は絶品の一言。金沢より独自のルートで仕入れるのどぐろは赤字覚悟でご提供。脂の旨味がお口でとろける逸品です。その時期その旬の【最高】をご提供。 三陸直送牡蠣～秋刀魚や帆立までその時期その旬の味をお召し上がりください。
【 藁焼・刺身 】
【 漁師料理カンカン焼き 】
【 肴・1品料理 】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-12 13:47:22.0
