2017/07/25 更新 ホルモン・焼肉 8 hachi 料理
ホルモン・焼肉 8 hachi おすすめ料理
やきすき
ミスジを甘いタレと濃厚な卵黄と一緒に。店員さんが絶妙なレアに焼いてくれます。くるッと丸めて口に入れると、滑らかな舌触りと肉の甘みで溢れとろけていきます。
1枚700円
生ハツ <うし醤油、からし>
新鮮だからこそ刺身で味わえるハツ。歯ごたえがあり、噛めば噛むほど甘みが出てきます。脂が少なくヘルシーでクセもないため食べやすい一品です。醤油とからしを絡めてお召し上がりください。
850円
フワ <食べるゴマ油>
牛の肺の部分で、こちらも新鮮だからこそ頂けるかなり希少な部位となります。名前の通りふわっとした独特の食感が特徴で「マシュマロのようだ」と表現する人も。さっぱりとした味なので特性のゴマ油との相性は抜群。是非一度お召し上がりください！
650円
ホルモン・焼肉 8 hachi 料理
焼きもの
1枚
1切
1切
1枚
赤身
1枚
40日熟成
その他
生もの
小・・・￥1350
鍋
※要予約
サイドメニュー
中・・・￥200
デザート
バニラ・シャーベット
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2017-07-25 18:08:28.0
