厳選された黒毛和牛を和モダン空間で味わう

2023/10/02 更新 焼肉ふじみ 富士店 料理

料理のこだわり

焼肉ふじみが自信を持って提供するお肉

黒毛和牛をはじめ、確かな目で選び抜いた上質の美味しさをご提供いたします。

誕生日や記念日などのお祝いごとにピッタリな【寿】盛り

大切な方との会食や記念日、誕生日などに最適なメニューや会席コースもご用意しています。美食空間「焼肉ふじみ」をぜひご利用ください。

焼肉ふじみ 富士店 おすすめ料理

焼肉ふじみ 富士店のおすすめ料理1

壺漬けカルビ

老舗「ふじみ」の秘伝のタレに漬け込んだカルビです。

1,738円(税込)

焼肉ふじみ 富士店のおすすめ料理2

カイノミ

赤身と旨味のバランスが最高の部位「カイノミ」は、牛一頭からわずかしか取れない希少部位です。

2,398円(税込)

焼肉ふじみ 富士店のおすすめ料理3

特撰盛合せ

厳選された上タン塩/カイノミ/ハラミ/上カルビ/上ロースを味わえる盛合せです。

7,480円(税込)

焼肉ふじみ 富士店 料理

《 1日1組様限定メニュー 》特別な一日に

【福】階段盛り (※要予約) 2名様分

  • オススメ

【内容】◇厚切りタン◇牛タン塩◇黒毛和牛カルビ◇ハラミ◇芯々◇リブプレート など※前日17時までにご予約をお願いいたします。※3名様~の場合は、店舗までご相談ください。※その日の仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

【寿】階段盛り(※要予約) 2名様分

  • オススメ

【内容】◇特上タン塩◇カイノミ◇黒毛和牛特上カルビ(サンカク)◇黒毛和牛上カルビ◇特上ハラミ◇炙りロース など※前日17時までにご予約をお願いいたします。※3名様~の場合は、店舗までご相談ください。。※その日の仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

【各種お祝いに】ケーキのご用意を代行いたします。

当店では、ご希望に合わせてホールケーキのご用意を承ります。【フルーツデコレーションケーキ (例)】◇4合サイズ…3410円◇5合サイズ…4,620円◇6合サイズ…5,940円※当店指定のケーキ店の営業日(木曜定休)により、ご用意出来かねる場合がございますので、事前にご相談ください。※お客様にてご用意された、ケーキも持ち込みいただくことができます(持ち込み料なし)。ご希望のタイミング合わせてスタッフよりお出しいたします。


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焼物 カルビ

特上カルビ

  • オススメ

とろけるような肉質と芸術的な霜降り。

上カルビ

厳選したカルビの良い部分だけをカットしました。

カルビ

  • オススメ

これが和牛という美味しさです。

骨のまわりの旨みを逃しません。食べ応えあり。

  • オススメ

「ふじみ」秘伝のタレに漬け込みました。

絶妙なバランスの霜降り肉をお試しください。

濃厚な味わいと歯ごたえをお楽しみください。


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焼物 ロース

特上ロース

  • オススメ

「ざぶとん」と呼ばれる特上級の霜降り肩ロース。

上ロース

はみ出るくらい大きく、柔らかなリブロース

ロース

きめの細かい肉質で、柔らかい風味のある赤身肉。(シンタマ)

高級牛肉の代名詞、柔らかさと甘味わ備えた肉質


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焼肉 ハラミ

和牛特上ハラミ

希少な和牛ハラミを厳選。柔らかさと旨みが絶品。

ハラミ

脂肪分が少ない上にローカロリー。柔らかい肉質。


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焼物 タン

牛特上タン塩

柔らかさ、味わい、究極のタン塩です。

牛タン塩

  • オススメ

創業から変わらぬ人気商品!霜降り絶品タン塩を定番のレモンで。

牛薄切りネギタン塩

薄くカットした牛タンを、味付けネギと一緒に。

  • オススメ

人気の上タン塩を贅沢なステーキに。わさび醤油、バター醤油の相性は抜群。


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特選焼物

カイノミ

ヒレに近い希少部位、あっさり目の味わい。

炙りロース

  • オススメ

20秒の奇跡と呼ばれる程の美味しさ。

特選 黒毛和牛ステーキ (要予約)

  • オススメ

厳選した和牛の、極上サーロインステーキ。鮮度のいいものをご用意するため、予約制とさせていただいております。


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焼物 豚・鶏

神和豚の甘味ある極上の脂身をお楽しみください。

豚の霜降り肉。ジューシーな食感です。

旨みが凝縮し、歯ごたえも新食感。豚バラの一部。

柔らかく肉厚な鶏モモを自家製味噌だれで。


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ホルモン

八種のホルモン盛合せ

◎牛上ホルモン ◎牛上ミノ ◎牛レバー ◎牛タン ◎牛ホルモン ◎豚小袋 ◎豚ホルモン ◎鶏軟骨

壺漬けホルモン

ホルモンの脂身の旨みをじっくり漬け込みました

牛上ミノ

油の美味しさが絶品。さっぱりとした塩味で。

噛み応えのある食感、ホルモンの代表格です。


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海の幸

磯焼盛合せ

  • オススメ

有頭海老、殻付き帆立、イカ焼きの盛合せ。

種類を見る
  • 海の幸各種

    693円(税込)~

  • 有頭海老

    979円(税込)

  • 海老レディース焼

    693円(税込)

  • ホタテ焼

    1,078円(税込)

  • イカ焼き

    693円(税込)


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焼野菜

焼野菜各種

種類を見る
  • 焼野菜焼各種

    330円~583円

  • 焼野菜

    583円(税込)

  • かぼちゃ焼

    583円(税込)

  • エリンギ焼き

    583円(税込)

  • さつまいも焼き

    583円(税込)

  • 玉ねぎ焼き

    583円(税込)

  • トック焼き

    330円(税込)


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焼物 盛合せ

厳撰盛合せ 二~三名様

  • オススメ

選び抜かれた高級部位の盛合せ。牛タン塩、カイノミ、骨付きカルビ、特上カルビ、上ロースの盛り合わせ。

特撰盛合せ二~三名様

  • オススメ

イチオシの部位を盛合せました。牛タン塩、カイノミ、ハラミ、上カルビ、上ロースの盛り合わせ。

上撰盛合せ二~三名様

人気のファミリー盛。薄切りタン塩、カルビ、ロース、神和豚カルビ、トントロの盛り合わせ。

  • オススメ

【カイノミ】【サンカク】【タテバラ】【ザブトン】

【カイノミ】【サンカク】【タテバラ】


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お肉に合うトッピング各種

お好みに合わせてお召し上がりいただけます。◇レモンスライス…330円◇千切り胡瓜…220円◇白髪ねぎ…220円◇大根おろし…143円◇味付け刻みねぎ…143円◇バター…143円◇おろしポン酢…143円◇生玉子…143円


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一品料理

ナムル

「ふじみ」特製の、野菜の和え物5種。

◇自家製チヂミ…638円◇豚足…638円◇焼海苔…528円◇南部鉄器のにんにく揚げ…638円◇チャンジャ…638円◇ピリ辛豆腐…473円◇チャプチェ…638円


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刺身

桜ユッケ

  • オススメ

※入荷数に限りがあるため、品切れになる場合がございます。ご了承ください。

ミノ刺

湯通ししたミノを自家製のタレでさっぱりと。

馬刺し

※入荷数に限りがあるため、品切れになる場合がございます。ご了承ください。

湯むきした「白センマイ」をスライスしました。


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漬物

漬物各種

種類を見る
  • 漬物各種

    473円~913円(税込)

  • 自家製キムチの四種盛り

    913円(税込)

  • 白菜キムチ

    473円(税込)

  • オイキムチ

    473円(税込)

  • カクテキ

    473円(税込)

  • ネギキムチ

    473円(税込)

  • タコキムチ

    638円(税込)


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サラダ

ふじみサラダ

◇ふじみサラダ(ハーフ)   473円(税込)

大根サラダ 

◇大根サラダ(ハーフ)473円(税込)

チョレギサラダ


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ご飯物

クッパ各種

  • オススメ

◇ご飯にカルビスープをかけました。カルビクッパ [辛さ:1~5辛] 1,056円/ハーフ 748円◇ご飯にテグタンスープをかけました。テグタンクッパ [辛さ:1~5辛] 968円/ハーフ 693円◇ご飯にコムタンスープをかけました。コムタンクッパ 1,056円◇韓国雑炊のスタンダード。クッパ 748円/ハーフ 528円◇若鶏のモモ肉を使ったクッパです。鶏クッパ 858円/ハーフ 638円

ビビンバ各種

  • オススメ

◇桜ユッケがのった贅沢な石焼ビビンバ石焼ユッケビビンバ 1,518円◇ビビンバをアツアツの石器で石焼ビビンバ 1,078円◇自家製ナムルと自家製そぼろのビビンバですビビンバ 803円/ハーフ 638円◇自家製ナムルに桜ユッケ。美味しさ倍増ですユッケビビンバ 1,133円

韓国風雑煮です

中308円(税込)/大418円(税込)。国産コシヒカリ100%使用


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冷麺

肉と漬物をあしらって冷スープをかけました。

のどごしの良い透き通った冷麺です。

辛くあえた冷麺に肉・キムチなどをのせて。

コムタンスープ仕立てのうどんです。

うどんをテグタンスープで煮ました。◇辛さ:1~5辛

アツアツのテグタンスープとコシのある麺が美味。◇辛さ:1~5辛

うどんをカルビスープで煮ました。◇辛さ:1~5辛

コクのあるカルビスープで作った温麺。◇辛さ:1~5辛


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スープ

スープ各種

◇たまごスープ      506円◇ワカメスープ      506円◇野菜スープ       506円◇若鶏スープ       693円◇コムタンスープ     1,023円◇テグタンスープ(1~5辛) 858円◇チゲ          1,023円◇カルビスープ(1~5辛)  968円


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お子様向け


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-10-02 14:23:32.0

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